花式咖啡做法推荐

2016-12-02

花式咖啡就是加入了调味品以及其他饮品的咖啡,有拿铁咖啡、白咖啡、黑咖啡、马琪雅朵、冰咖啡、绿茶咖啡、黑玫瑰咖啡等。你想了解好吃的花式咖啡要怎么做吗?下面是小编给你精心准备的花式咖啡做法推荐,希望能帮到你。

一、摩卡咖啡的做法

咖啡的材料

咖啡粉8克,可可粉10克,牛奶200毫升,鲜奶油4汤匙,巧克力酱适量,

咖啡的做法

1.所有的材料准备好

2.开水直接冲入咖啡粉中,过滤出咖啡渣不要

3.牛奶用微波炉高火加热2分钟,加入可可粉搅拌均匀

4.可可牛奶倒入咖啡中搅拌均匀

5.淡奶油打至5分发

6.把打好的淡奶油挤入咖啡杯中,奶油表面再用巧克力酱挤出2个同心圆圈

7.用一根竹签,从圆心向外分别划5下

8.在第一次画出的两个尖中间,再用竹签由同心圆的外面向圆心分别划5下

二、卡布奇诺咖啡的做法

菜谱简介 味道甜中带苦,却又始终如一的味道。预示着,等待就是甜中带苦,怀着忠实的真心,不会变心的等待。

咖啡的材料

咖啡粉1袋,牛奶1盒,可可粉,小瓶子

咖啡的做法

1、把咖啡粉冲好,倒入咖啡杯中;(要用热水哦)

2、趁热撒上可可粉。注意,行动要迅速,如果咖啡凉了,就会凝固结块,甚至沉入杯底;

3、把牛奶倒入小瓶子中,上下晃动,晃出均匀的奶泡;

4、将咖啡杯把手转向反方向,杯体稍微往前倾斜,随后在咖啡最深处轻轻注入少量奶泡;

5、最后用牙签拉花。要用心画哦,才能拉出最美的花。

三、拿铁咖啡的做法

咖啡的材料

半自动义式咖啡机1台,不锈钢拉花杯1个,温度计1支,义式浓缩咖啡30㏄,全脂鲜奶190㏄

咖啡的做法

1.以半自动义式咖啡机萃取出30㏄的义式浓缩咖啡,倒入容量约220㏄的咖啡杯中,备用。

2.将全脂鲜奶倒入不锈钢拉花杯中,插入半自动义事咖啡机的蒸气管,打开蒸气加热至60-65度,关闭蒸气,并刮除拉花杯上方粗糙的奶泡。

3.缓缓将作法2完成的奶泡从靠近作法1咖啡杯杯缘处缓缓倒入杯中。

4.待奶泡从下方浮上来时,开始左右摇摆拉花杯,并一边向前移。

5.最后从拉出来的叶片中间拉回杯缘处即可。

四、越式冰咖啡的做法

咖啡的材料

水950毫升,烤咖啡豆120毫升,炼奶120毫升,冰块16个

咖啡的做法

1.用你喜欢的方式将咖啡和水磨好做好。把咖啡倒进4个咖啡杯里,再每杯倒入30毫升的炼奶。然后搅拌,将牛奶化开。

2.在每杯咖啡旁边放一个放了4个冰块的高玻璃杯和一根长柄勺。按客人口味加冰块饮用,其乐无穷。

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