尘肺病吃什么好 肺炎可以吃的食物

尘肺病是由于长期吸入大量细微粉尘而引起的以肺组织纤维化为主的职业病，雾霾天气会加重尘肺病，日常饮食要注意调理。那么尘肺病吃什么好呢?下面，小编来为你介绍肺炎可以吃的食物。

尘肺病吃什么好

1、苹果

苹果对肺也有好处， 每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能。而且每天吃一个苹果能使你不易生病。苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响。洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。

2、蜂蜜

现代医学证明，蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，不仅有利于这些疾病的康复，而且还可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。

3、木耳猪血汤

材料：猪血250克、水发木耳50克、盐2克。

做法：将猪血切块。木耳水发后撕成小块。猪血与木耳同放锅中，加水，大火加热烧开。用微火炖到血块浮起。以盐调味即可。

4、绿豆海带冬瓜汤

材料：海带丝(用海带结也可以)、绿豆、冬瓜、盐、蘑菇精。

做法：海带洗净切段，冬瓜连皮洗净后切块，绿豆洗净待用。把所有材料一起放入汤锅中，并加适量水，用中火煮约30分钟后，加盐、蘑菇精调味后即可食用了。

5、玉米炒黑木耳

材料：玉米粒、黑木耳、猪肉、胡萝卜、花生油、姜末、蒜末、胡椒粉、酱油、盐、葱花。

做法：玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌。锅内注油烧热，下姜蒜末爆香，放入猪肉炒至变色。

肺炎可以吃的食物

1、川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。

2、杏仁雪梨山药糊

取杏仁10克，雪梨1个，山药、淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状。倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。

3、冬菇雪耳猪胰汤

取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，文火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。

尘肺病饮食注意事项

1、尘肺疾病人应当增加优质蛋白的摄入量，每日应在90-110克，以补充患者机体消耗，增加机体免疫功能。

2、尘肺病人应该多吃一些多维生素、高蛋白质、钙质丰富的食品，比如说多吃新鲜瓜果蔬菜，吃有化痰、止咳、清热、利尿作用的食品，吃一些具有对于吸附或排除矽尘有作用的食物;尘肺后期体质羸弱者比较适宜吃一些具有补肺益肾的食物。切记不能吃辛辣刺激性食物及烟酒。

3、尘肺疾病人应当增加维生素A的摄入量。维生素A能维持上皮细胞组织，特别是呼吸道上皮组织的健康，对减轻咳嗽症状，防治哮喘疾病有一定的益处，维生素A在动物性食品中含量最丰富，特别是动物肝、肾及蛋黄、奶油等中。