葡萄面包的做法教程

葡萄有很好的利小便的功效，在初秋季节，适当多吃一些，可以帮助人体排出毒素，消除内热。美味的葡萄面包应该要怎么做呢?今天，小编为大家推荐葡萄面包的做法教程。

葡萄面包的食材准备

主料

高筋面粉

200g

辅料

黄油

适量

绵白糖

适量

红枣

适量

葡萄干

适量

全蛋液

30ml

牛奶

20ml

酵母

4g

葡萄面包的具体做法步骤

1.牛奶中混合糖搅匀后放入到面包桶中

2.放入全蛋液

3.放入面粉，上面放上酵母

4.启动面包机，揉成面团

5.加入黄油

6.揉至拓展阶段，进行发酵

7.发酵结束后，去除面团

8.平均分割成三等份

9.取其中一份，将其擀长，放入果料

10.卷起

11.在整理成圆形

12.按扁，在表面划上几刀

13.抻长之后，扭起来，放入模具中进行发酵

14.发酵结束后，表面刷上蛋液，上下火，200度，15分钟

葡萄的营养功效

1、葡萄有抗疲劳的功效：葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C和P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

2、葡萄有补血的功效：把葡萄制成葡萄干后，糖和铁的含量会相对高，是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，其含 铁量丰富，所以补血。

3、葡萄不但具有广泛的药用价值，还可用于食疗：头晕、心悸、脑贫血时，每日饮适量的葡萄酒2-3次，有一定的治疗作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠恶阻。

4、现代医学研究表明，葡萄还具有防癌、抗癌的作用。

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