商务茶道之商务喝茶的礼仪_商务茶道要注意什么

2017-05-16

商务茶道之商务喝茶的礼仪

态度到位

什么是态度到位?就是说主人在接待客人的时候需要有礼有欢迎尊敬之心，而不是漫不经心，而被招待的一方也是需要以同样尊重的态度回报主人。

不提过分要求

主人一般在上茶前都是会非常有礼貌地征求客户的意见，问其喝什么。客户如果是没有非常大的禁忌还是在主人给出了选择中选择一款，不要对主人提出较大的要求。

礼貌

客人需要有礼貌也需要态度到位，如果是长辈为自己上茶，则一定要起身站立双手接过茶以表示感谢。如果是不方便起立的，至少也是得面带微笑，双手接过茶以表示感谢，最忌的就是视而不见。

喝茶要注意情况

在商务交流谈话中，如果是跟对方说话的时候，千万不可饮茶，或者有些朋友习惯说着说着就喝上一口水，或者是别人在说，自己却听着听着就喝上一口水，这是万万不可的，因为这可能会表示你对谈话的内容不感兴趣，会引起主人的不愉快。

慢慢喝

喝茶的时候一定要细心地慢慢品尝，那些一口闷或者是咕噜咕噜就喝下肚子的行为千万不要发生，因为慢慢品尝也是对主人的一种尊重，更是自己素质的体现。

最后

若主人说这款是名茶的时候，客人可适当观察一下茶色，问一下茶味，然后对此加以赞赏，千万不可以置之不理，或者是说出对主人有不尊敬的话，例如这款茶的名字的没有听过，或者是说茶不好喝，这是万万不可说的，说出来便表示了对主人的不尊敬，而且会引起主人的不快。

态度谦恭

“以茶会客”是一种礼仪。主人在接洽客户时应处处以礼待人，作为接受款待一方，在饮茶之时也应对主人投桃报李，勿失谦恭与敬意。

主人在上茶之前应向客户征求意见，询问客户“想喝什么”，如果没有什么特别的禁忌，可以在对方提供的几种选择之中任选一种。在一般情况下，向主人提出过高的要求，是很不礼貌的。如果自己不习惯饮茶，应及时向主人说明。若自己尚未说明，而茶已上来了，不喝就是了，千万不要面露不快，直接因此而责怪主人。

若主人，特别是女主人或者长辈为自己上茶时，在可能的情况下，应当即身站立，双手捧接，并道以：“多谢”，不要视若不见，不理不睬。当其为自己续水时，变应以礼相还。其他人员为自己上茶、续水时，也应及时在适当的方式向其答谢。

如果对方为自己上茶、续水时，自己难以起身站立、双手捧接或答以“多谢”时，到少应向其面含微笑，点头致意，或者欠身施礼同。不喝的凉茶、剩茶，千万不要随手泼洒在地上。

在商务洽谈过程中，若正与交往对象在交谈时，最好不要饮茶。不论是自己或交谈对象正在讲话时，自己要是突然转而饮茶，不但会打断谈话，而且也会显得自己用心不专。只有在自己不是主要的交谈对象时，或是与他人的交谈告一段落之后，才可以见机行事，喝上一口茶润润嗓子。

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细心品味

在饮茶之时，应当小口地细心品尝。每饮一口茶汤后，应使其在口中稍作停留，再慢慢地咽下去，这样品茶才香。饮茶时都不要大口吞咽，一饮而尽，喝得口中“咕咚咕咚”直响，茶水顺着腮帮子直流。以这种方法喝茶，只能解渴，却丝毫谈不上对茶的美妙之处的品味。

在端起茶杯时，应以右手手持杯耳。端无杯耳的茶杯，则应以右手手握茶杯的中部。不要双手捧杯，以手端起杯底，或是用手握住茶杯杯口。那样做，或是动作粗鲁，或是不够卫生。

饮盖碗茶时，可用杯盖轻轻将飘浮于茶水这上的茶叶拂去，不要用口去吹。茶太烫的话，也不要去吹，或是用另一只茶杯去折凉茶水，最好待茶自然冷却。饮用红茶或奶茶时，不要用茶匙舀茶，也不要将其播放在茶杯中。不用时，将其放在杯即可。

若主人告之所饮的是名茶，则饮用前应仔细观赏一下茶汤，并在饮用后加以赞赏。不要不予理睬，或是随口加以贬低，说什么“没听过这种茶的名字”，“喝起来不怎么样”，“这茶有些走味”或是“没把好茶泡好”之类让主人不快的话。

以茶待客不仅体现着自身的教养，同时也是礼貌待客的一种体现。当然要到达较高的品茶境界，需要平时的日积月累，养成对茶的深厚情感，用心去体验茶所特有的甘醇。