小孩吃糖影响智力吗
孩子吃糖过多实惠危害孩子的健康的,不利于孩子的成长和发育。经常吃糖不仅会引起儿童肥胖,还会影响孩子的智商,下面就是小编给大家分享的小孩吃糖影响智力吗,希望对大家有帮助。
小孩吃糖影响智力吗
孩子吃糖过多还易引起智力降低。这是因为人体大脑体液的酸碱度(即PH值)与智商有直接关系。体液酸性偏高时,智商较低;碱性偏高时,智商就高。人体体液的PH值通常在6.8-7.5之间摆动,直接影响其变化的则是饮食。糖是典型的酸性食品,若经常吃糖过多,则其PH值会偏于酸性;反之,经常吃蔬菜、水果及豆制品等碱性食品,则其PH值就会偏于碱性。此外,若早餐吃甜食,可使脑中有镇静作用的血清素增加,导致人的智力在上午无法达到最高峰。
孩子吃糖过多的危害
1、摄入过多的糖之后,过多的糖在体内可以转化为脂肪,导致小儿肥胖,成为心血管疾病的潜在诱因。
2、糖只能供给热量,而无其他营养素价值。每天吃糖多时,吃其他营养素势必减少,导致体内蛋白质、维生素、矿物质均缺乏,极易造成营养不良。
3、多吃糖之后,将会给口腔内的乳酸杆菌提供有利的活动条件。糖滞留在口腔内,容易被乳酸杆菌分解而产生酸,使牙齿脱钙,诱发龋齿的形成。
4、糖吃多了,小儿就不想吃饭了;患了龋齿之后,孩子咀嚼时会疼痛,咀嚼无力,也影响食欲,日子长了,进食量减少而发生营养缺乏。
5、糖吃多了,易使胃酸产生过多,使胃受刺激而患胃炎。
6、吃惯甜食的小儿,往往不喜欢无甜味的食品,长期下去,也会导致食欲不振。
降低孩子智商的食物
糖
许多孩子喜欢吃甜食,例如用白糖制作的糕点、糖果等。但是,白糖其实是孩子智力发育的第一大杀手。吃含糖的食物,会使孩子体内糖分过剩,使血糖上升,腹部胀饱而失去了胃口。并且,如果长期大量的食用白糖会引起肝功能障碍。而且吃糖也不利于孩子的牙齿健康,容易引发蛀牙等问题,对孩子的危害显著。因此,为了孩子的健康和智力发育,应该要少食用白糖以及白糖制品。
淀粉类油炸食品
春卷、油条、薯条,这些淀粉类的油炸食品,绝对是孩子们的大爱。如果你认为,淀粉类的油炸食品不含有脂肪,因此没有危害,那可就大错特错了。要知道,淀粉类的油炸食品对人体的危害不亚于鱼类、肉类的油炸食物。一来,淀粉类的油炸食品容易使人发胖,导致血脂升高,引起血管的硬化,甚至会造成心血管疾病。二来,类似油条、薯条这类淀粉类油炸食品在制作的过程中需要加入含铝的膨化剂。据研究表明,老年痴呆与铝元素在脑细胞中的沉积有关。再者,烹制油炸食品的油经常是反复的使用的,这容易导致脂质过氧化物的积蓄,食用过多会导致大脑早衰。
奶油制品
奶油制品是孩子们喜欢的甜点之一,例如,奶油蛋糕、奶油冰淇淋等。但是,奶油制品对人体健康无益,特别是人造黄油,更是有害无益。人造黄油又称麦淇淋,是由一种或多种动物油脂制成的黄油或奶油的代用食品,作为涂抹油脂或起酥油脂。这种物质中含有反式脂肪酸,摄入过多会危害心脏健康,孩子们最好远离。
精白米、面类
别以为吃白米和面食就是营养健康的,经常吃精白米和面类就不利于孩子的智力发育。因为,精白米与面类在制作的过程中,它的维生素B等有利于大脑发育的成分已经完全丧失,基本已经不具备健脑益智的作用了,因此多吃无益。
油炸类食物
油炸食品也是让孩子们大爱的食物之一,例如,香喷喷的炸猪排、脆口的炸鱼,真是让人吃了停不口。但是,这些油炸类的食物,绝对是对孩子的身体与智力有害无益的。要知道,鱼和肉类等食物中含有脂肪,这些脂肪在经过高温的热油煎炸或长时间的暴晒后,会转化成过氧化脂质。这种物质会导致人体的大脑早衰,严重影响孩子的大脑发育。