八宝粽子的做法和配料

导语：端午节吃粽子是中国最传统的节日食俗，不同地方有不同味道的粽子，那么八宝粽子又是哪里的呢?今天就由jy135小编给大家带来八宝粽子的做法和配料，有兴趣的朋友们就动手包粽子吧!

八宝粽子的做法和配料

配料：

主料：糯米200g

调料：枣(鲜)适量

做法：

1.把红枣和各类豆子、糯米浸泡一晚，沥水备用。

2.芦苇叶开锅煮一分钟，用凉水冲洗干净。

3.把芦苇叶剪去两头。

4.把芦苇叶折成漏斗形，放在底部一颗枣，再填入八宝米。

5.再放一颗枣。

6.再添一勺八宝米。

7.捏住俩侧，翻下上边的叶子裹上。

8.用棉线缠上。

9.把包好的粽子放到锅里，锅里要加足够的水。

10.最好压个重物，据说这样好吃，而且不散。

11.大火煮开，中火2小时。ok!