高血压老人吃什么食物好

2017-05-04

高血压老人健康食物

1.洋葱

常吃洋葱有降血脂、预防血栓形成的功效。

2.豆腐及豆制品

常吃可降低体内的胆固醇水平，进而缓解高血压。

3.蚕豆

蚕豆可以治疗高血压，可以去蚕豆花30g，然后用泡水进行茶饮。

4.海带

海带能防止脂肪在动脉壁沉积。常食海带炖豆腐，有利于降血压。

5.葱

葱能减少胆固醇在血管壁上的堆积，常吃葱煮豆腐，有降低血压之效。

6.西红柿

内含蕃茄素和纤维，具有结合人体胆固醇代谢产物的作用，从而可降血压。

7.醋

患高血压和动脉硬化的人，每天喝适量的醋，可减少血液流动的阻塞。

8.鲜萝卜

鲜萝卜可以治疗高血压的，就是用鲜萝卜适量，将其鲜萝卜绞汁饮服，1日2次，每次1小酒杯。

9.大蒜

据国外的一项研究显示，中等至严重程度的高血压患者，连续几周每天食用大蒜，血压能降至正常水平。

10.花生

用花生仁(带红衣)浸醋一周，酌情加入红糖、大蒜和酱油，早晚适量服用，一两周后，一般可使高血压下降。

11.山楂

山楂能降血脂、降血压。山楂中主要含山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酶、维生素C等，具有扩张血管、降低血压的作用。

12.菠菜

菠菜是降压饮食中不可或缺的蔬菜，也是高血压老人中意的。菠菜富含多种维生素、微量元素和抗氧化剂，其中钾对调节血压起到至关重要的作用。高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

致残致死率高

老年高血压患者的致死致残率明显高于成年人。老年患者病死率为13%，而成年6。9%。从死因来看，西方国家是心衰占首位，脑卒中次之。我国则以脑卒中最多，其次是心衰和肾衰。我国每年脑卒中有75%以上患者留有不同程度的残疾，其中大部分是老年人。

心血管疾病发生率高

老年人动脉硬化及其扩张能力降低，往往产生单纯收缩期高血压，而舒张压不变或下降，由此导致脉压增大，这是老年单纯收缩期高血压的一个重要特征。脉压增大意味着大动脉弹性降低，是反映动脉损害程度的重要指标。它比收缩压或舒张压更能预测心血管事件的发生。

与加速动脉粥样硬化有关

冠心病、一过性脑缺血、脑梗塞、肾动脉狭窄、周围血管病。老年高血压患者的并发症发生率为40%，明显高于成年人(20。4%)。收缩压升高10～12毫米汞柱或舒张压升高5～6毫米汞柱，脑卒中的危险就增加35%～40%，冠心病增加20%～25%。

心衰发生率高

老年高血压患者心衰发生率比正常血压高2倍、冠心病比正常血压高3倍、心血管事件高8倍。

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