香菇菠菜汤的家常做法

2017-01-13

菠菜中钙元素和锌元素含量高,能够有利于孩子发育,骨骼成长。你想自己动手做香菇菠菜汤吗?下面,小编来为你介绍香菇菠菜汤的家常做法。

香菇菠菜汤的制作食材:

主料

香菇

100g

胡萝卜

50g

豆腐泡

100g

菠菜

200g

辅料

适量

适量

葱花

适量

花椒面

适量

蚝油

适量

香菇菠菜汤的做法步骤:

1.香菇切片焯水备用。

2.菠菜焯水切段备用。

3.锅烧热放入适量植物油,加入葱花爆出香味后加入胡萝卜丝翻炒至金黄色。

4.加入清水。

5.水沸后加入香菇片。

6.加入豆泡。

7.加入菠菜。

8.煮好后调入适量盐。

9.花椒面。

10.葱花。

11.蚝油。搅拌均匀即可。

女人吃菠菜的好处:

1、促进人体新陈代谢。

菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。

2、促进生长发育、增强抗病能力。

菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。

3、保障营养、增进健康。

菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

4、通肠导便、防治痔疮。

菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

5、清洁皮肤、抗衰老。

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,既抗衰老又能增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续使用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。

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