胖大海的功效与作用及食用方法

2016-12-02

胖大海的作用：泻下作用

胖大海种子浸出液，对兔有缓泻作用，因可增加肠内容积(增加容积为琼脂的8倍)，有机械刺激而致缓泻。将胖大海外层皮、软壳、仁分别水浸提取，对于麻醉犬，无论何种给药方法，皆可明显增加肠蠕动(仁的作用最强，软壳次之，外层最弱)，此作用可被阿托品所拮抗;1：40万的仁的浸出液使离体兔肠蠕动增加，其他二层作用不显。

胖大海的作用：降压作用

胖大海仁(去脂干粉)制成25%溶液，静注、肌注或口服，皆可使犬、猫血压明显下降。进一步实验表明其降压原理可能与中枢有关。胖大海仁水浸剂对麻醉犬是降压作用，而对兔却为升压(兔有效量较犬大10倍);对犬、兔血压不同的影响;皆可用组织胺增敏。

胖大海的作用：其他作用

胖大海外皮、软壳、仁的水浸提取物皆有一定利尿和镇痛作用，仁最强;三者皆无局部刺激作用。胖大海仁(去脂干粉)用于急性中毒试验，可见兔呼吸困难，运动失调;犬连续10～15天用大量致死后，可见肺充血水肿，肝脂变;小鼠半数致死量口服为12.96克/公斤。兔静脉注射大量(1%2毫升)胖大海仁水浸剂，可见呼吸先停，心脏还跳，胃肠表面很红。

胖大海功效：清热润肺利咽开音

胖大海甘寒质轻，能清宣肺气，润肺化痰，利咽开音，可用于治疗肺热郁闭咽痛，声音嘶哑，喉干咳嗽以及肺热伤津之咳嗽痰稠，咯吐不利等症。

胖大海功效：润肠通便

胖大海质滑性润，可以宣上导下，能润肠通便，清泄火热，可用于肺热肠燥便秘，头痛目赤，单味泡服或配伍清热泻下要以增强药效。

胖大海药用法

内服，煎汤或者用开水泡水，每次2-4枚，大剂量可用到10枚。入散剂时用量减半。

胖大海食用法：大海甘桔饮

用胖大海2枚，桔梗10克，甘草6克，煎汤做茶饮。可以清咽化痰，止咳开音，宜于咳嗽咽喉肿痛时饮用。

胖大海食用法：大海蜂蜜茶

取胖大海4个，加入适量蜂蜜，用沸水浸泡饮用。有此茶可润肠通便，适宜于肠燥便秘，大便秘结的人服用。

胖大海食用法：胖大海茶

取胖大海2-3枚，用滚开水泡沏胖大海，代茶饮。可清热利咽，适用于声音嘶哑，咽喉肿痛的人群。

胖大海冰糖茶

胖大海5颗，冰糖适量。用沸水冲泡，放入保温杯内。频饮，隔4小时可再泡1次。可清热、解毒、润肺。适用于干咳失音、咽干疼痛、急性扁桃体炎、痔疮出血等。每日2次，一般2-8天即显效。

胖大海保存

防潮、防蛀、防霉

胖大海含糖，易被虫蛀，且遇水后易发胖变大，故保存过程中应当使用密闭的容器存放，注意干燥，防潮、防霉。