拔丝香蕉要怎么做才好吃,拔丝香蕉的做法教程

2017-03-06

香蕉的营养非常丰富,每百克果肉中含蛋白质1.2克,脂肪0.5克,碳水化合物19.5克等。平时生活中你会做拔丝香蕉吗?接下来,小编跟你分享拔丝香蕉的做法教程。

拔丝香蕉的材料准备

主料

香蕉

2根

辅料

适量

适量

香蕉

适量

鸡蛋

适量

淀粉

适量

拔丝香蕉的制作过程

1.准备香蕉

2.将香蕉去皮,切成段

3.鸡蛋分离出蛋清,蛋黄不用

4.将香蕉在蛋清里滚一圈

5.然后放在淀粉里面沾满淀粉

6.全做做好的样子

7.锅内油烧至七成热时放入香蕉

8.香蕉炸至微黄是捞出沥油

9.盘子刷芝麻油

10.锅内放入白糖

11.加入清水

12.大火烧开,将糖搅融化

13.气泡变小后转小火继续炒

14.气泡消失颜色变为琥珀色时关火

15.立刻将香蕉倒入锅内,让香蕉均匀裹满糖液,然后盛出到刷油的盘中即可

不适合吃香蕉的人群

第一体质偏虚寒者

性寒体质偏虚寒者最好避之则吉,像胃寒、虚寒、肾炎、也不要吃香蕉,以上几种病人如果吃香蕉也不利于身体的健康。还有点怀孕期脚肿的患者,也最好是不要吃香蕉。

第二空腹的人

香蕉是可以促进胃肠道蠕动的,如果空腹吃就会造成肠胃的提前工作,长期空腹吃香蕉也不利于身体的健康。为什么不能空腹吃香蕉呢,因为空腹时肠胃中几乎没有可提供消化的食物,在空腹时吃香蕉就会加快肠胃的运动,促进血液的循环,增强心脏的负荷,容易导致心肌梗塞。

第三关节炎患者和糖尿病患者

香蕉的含糖量是比较高的,会使血液循环减慢,代谢物堆积,如果关节炎和糖尿病患者不应该吃香蕉,否则会加重病情。

第四肾炎患者

肾炎患者也是不可以吃香蕉的,因为香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者的派滤功能比较差,香蕉会使血液中的钙钾镁比例失调,进而促进肾病的加重,所以肾病寒者做好是不要吃香蕉。

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