吃草莓怎么洗草莓怎么洗最干净小孩子吃草莓的好处

2017-04-01

吃草莓怎么洗

草莓外表高低不平，表皮很薄，稍微用力就会破损。而且农药肥料很容易附着在草莓粗糙的表面，如果清洗不干净，很可能引发腹泻甚至中毒。

清洗草莓，我们首先要把草莓放在流动的自来水下不断冲洗，这样可以去除草莓表面大部分农药和细菌以及其它污染物。

注意，冲洗草莓时千万别不要把草莓的果蒂摘掉，以免在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内,反而造成更严重的污染。

然后，把草莓放入加盐的淘米水里浸泡5分钟。淡盐水可以使草莓表面的虫卵和昆虫浮起，具有一定的消毒作用;而淘米水呈碱性，可促进呈酸性的农药分解。

最后再用自来水冲洗一遍，这样草莓就可以放心吃了!

1.浸泡

刚买回的草莓(带着草莓叶子的那种草莓)放入干净的水中浸泡6-8分钟，让里面的泥土脏东西都浮出来。然后换盆水继续浸泡这回需要泡久点10分左右，加一勺盐进去。最后用清水冲洗干净，这样洗出来的草莓会比较甜，可口。

2.淘米水清洗

淘米水可以有效的综合草莓当中的化学成分。草莓泡的时候不要着急摘掉它的小叶子，那样的的话，化学产品会进入到草莓的里面，造成深度的污染。所以要戴叶子一起浸泡。先用水泡6-10分去泥土。然后用淘米水泡15分左右，最后活水冲干净就可以吃了。

3.流动的水不断的冲洗

浸泡时间过长可以让农药进入到草莓中，所以很多朋友喜欢用流动的清洗一直冲洗，这个方法很不错。因为草莓表皮很娇弱，所以水流要调到小点的，不断的一直冲洗盆中的草莓，来回冲个20分钟左右，如果没有什么异味就可以吃了。

4.晃动

草莓最开始浸泡5-10分，然后装到高容量的器皿中，如保温饭盒。盖紧盖子，然后晃动饭盒，让里面的草莓与水充分的摩擦，力度不要过大，草莓会碎的，要慢慢的中等力度就可以了。

最后拿出来用流动的水清洗一遍就可以吃了。

1、清热去火

中医认为，草莓有去火、解毒、清热的作用，春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制的作用。

2、调和脾胃

草莓最好在饭后吃，因为它含有大量果胶及纤维素，可以促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘，适用于食欲缺乏、餐后腹胀、便秘等病症。

3、滋阴养血

草莓含多种糖类、柠檬酸、苹果酸、氨基酸、易被人体吸收、达到补充血容量，维持体液平衡的作用。

4、醒酒功能

酒后头昏不适时，可食用鲜草莓100克，有助于醒酒。

5、防癌抗癌

草莓中所含有的鞣花酸能保护人体组织不受致癌物质的伤害，且有一定的抑制恶性肿瘤细胞生长的作用。