怎样炸油饼好吃

2017-03-08

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炸油饼是一道美味的菜肴,面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。小编接下来给大家带来了好吃的炸油饼教程教程,来动手试试吧~

食材主料:油条粉500g

辅料:鸡蛋1个水330ml

炸油饼步骤

1.鸡蛋打散,和水搅匀

2.把水一点点儿的倒入面粉中

3.搅成絮状

4.和成面团,用手反复按压成光滑面团

5.静置约一个小时醒发。

6.揪一面团,搓成长柱形,用刀切成扁状面剂子

7.取一个面剂子,轻轻擀开,中间用刀划上一两刀

8.油热,放油饼

9.炸制两面金黄

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