冬天暖胃吃什么东西好

2017-05-04

暖胃吃的东西

1、暖胃的水果

1.1、苹果:苹果性平,吃苹果可缓解胃酸,很多人冬天的时候,一旦遇上阴冷天或者饮食不合理,常泛胃酸,非常难受。如果此时吃一个苹果,胃很快舒服了。苹果含有一种多酚类神奇的“苹果酚”,极易在水中溶解,因而易被人体所吸收。

1.2、荔枝:荔枝味甘、酸、性温,能够温胃散寒。

1.3、葡萄:葡萄能调节肠胃,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌等细菌有抗菌作用。葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

1.4、石榴:石榴性温,还有多种氨基酸和微量元素,有助于消化、抗胃溃疡等多种功能。可达到健胃提神、增强食欲的功效。

1.5、菠萝:菠萝味甘性温,具有解暑止渴、消食止泻之功效。

2.1、牛肉松粳米粥

原料:粳米100克,牛肉松25克(或其它肉松)。

做法:将粳米用常法煮粥,加入肉松调匀,趁热用食。适用于脾胃虚寒所致的胃痛。

2.2、良姜粥

原料:高良姜末15克,大米100克。

做法:先将高良姜末置粥锅内,并加入清水2000毫升,用中火煎至1500毫升,去良姜渣,再放入洗净大米用文火煮成糜粥。温热服食。本粥能温胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或感受风寒引起的胃痛。本粥不宜冷服。

2.3、白胡椒酿红枣

原料:红枣5个,白胡椒10粒。

做法:先将红枣洗净去核,白胡椒略打裂开。然后在每个已去核的红枣内放入白胡椒2粒,待煮饭时,放在饭面上蒸熟食用。温中补脾,暖胃止痛。适用于寒性胃痛。

3.1、鲢鱼

用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。

3.2、带鱼

补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良尤为适宜。

3.3、狗肉

性温味甘,具有安五脏、暖肾壮阳之功效,善治脾胃虚寒之症疾。在冬季常是用狗肉,对于手脚冰冷、畏寒、腰痛、体质虚弱者有良好的保暖御寒作用。

3.4、羊肉

性味甘温,含丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等人体所必需的营养成分,常被人们用作冬令进补壮阳的佳品,具有暖中补肾、开胃健脾、御寒去湿之功效。

3.5、虾米

非常适合冬季肾虚所致的畏寒的人食用。因为它富含蛋白质、碳水化合物、脂肪及钙、磷、铁等成分,具有补肾壮阳、滋阴暖胃、通畅血脉之功效。

3.6、核桃

它含有40-50%的脂肪,其中多数为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇,防止动脉硬化及高血压之功效。核桃仁中还富含磷脂和维生素E,具有增强细胞活性,促进造血功能,增进食欲之功效。这些都对提高身体免疫力,抵御寒冷大有益处。