炖牛肉多长时间
2017-06-22
导语:电压力锅炖牛肉,是当前很多家庭炖牛肉的时候采取的一种方法,认为通过电压力锅炖牛肉,不但方便简单,而且也特别的快捷,所以很多人想具体了解一下,电压力锅炖牛肉多长时间?以及它的制作方法,为了你能尽快了解,就来一起看看以下内容介绍。
炖牛肉多长时间
压力锅炖牛肉一般需要30-40分钟,与肉块的大小、老嫩有关
高压锅炖牛肉的方法
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品; 牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
食材
主料:牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量。
辅料:油、盐、料酒、白糖、味精、酱油等。
厨具:高压锅等。
方法/步骤
1 牛肉洗净,切成块。
2 土豆去皮洗净后切块,胡萝卜洗净后切块。
3 葱洗净后切成小节,姜蒜去皮后,洗净并菜刀拍开。
4 在炒锅注入冷水,大火烧开,将牛肉放入,加少许料酒,烫熟后捞出。
5将高压锅洗净后,放入煮熟的牛肉、胡萝卜、土豆、姜和蒜,以及适量的酱油和盐。加入适量的水用中火煮到气阀响三十分钟,即可关火。
6 等到高压锅冷却后,打开锅加入葱和适量味精搅拌均匀即可装盘食用。
电压力锅炖牛肉多长时间,本文就做了详细的介绍,同时也介绍了电压力锅炖牛肉的制作方法,所以很多想通过电压力锅炖牛肉的一些家庭主妇,可以对以上内容全面的了解,了解需要多长时间?了解制作的方法?就能尽快的学会电压力锅炖牛肉。