果仁菠菜的做法

导语：相信大家都吃过果仁菠菜吧，不妨今天和小编来学习它的怎么做吧。

果仁菠菜的做法

食材：

主料：菠菜400克，花生(炒)20克，胡萝卜(黄)20克

辅料：丘比大拌菜汁1小包

做法：

1.将菠菜摘洗干净、在菜梗和菜叶间切断

2.煮锅水开后先放入菠菜梗

3.片刻后再放入菠菜叶子部分，将菠菜烫软后捞出

4.将焯烫的菠菜放入冷水中

5.捞出菠菜，略微攥下水分，切2cm的菠菜段

6.煮锅内再焯烫少许的胡萝卜丝

7.将菠菜、胡萝卜丝、花生米放入容器中，淋上大拌菜汁拌匀

8.将拌好的菜放入圆底的碗中整形后，扣在盘子中即可