好吃的韩式辣炒年糕做法

韩国的料理其实也是有很多种类的，那么年糕料理也就是其中的一种，不同的年糕做法都是不同的。你喜欢吃辣炒年糕吗?你知道辣炒年糕要怎么做吗?下面就让小编给你介绍一下好吃的韩式辣炒年糕做法。

好吃的韩式辣炒年糕做法1

材料

酸泡菜50克(大约)，洋葱1个，胡萝卜1小个，花生油少许，年糕

做法

1、把油烧热，炒洋葱、胡萝卜到炒软为止，加一碗水，放入酸泡菜，年糕，放一大勺葱伴侣的甜辣酱，其实这种酱味道与进口韩国辣酱差不多，价钱却只有一半，很实惠噢。

2、烧至汁渐渐收干就可。

小诀窍

年糕选用小棍式口感更好，如果想要更辣点的，可以放入点辣椒面。

好吃的韩式辣炒年糕做法2

材料

年糕350克，胡萝卜，辣椒，洋葱，香葱各适量，蒜蓉辣酱一大匙，胡椒粉适量，盐少许，鸡精少许

做法

1.年糕切成条状，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝，葱切段。

2.锅内放少量油加入胡萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝爆香

3.加入一碗水能没过年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣酱，少许盐和胡椒粉

4.放入年糕中火煮至年糕软糯

5.边煮边搅拌，煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段，少许鸡精出锅

好吃的韩式辣炒年糕做法3

材料

年糕，圆白菜，洋葱，鱼丸，韩式辣酱

做法

1.先准备煮锅或炒锅摆在案板前，圆白菜半个，切块，铺在锅底。

2.半个洋葱切丝，铺在圆白菜上面;铺一层鱼丸。

3.鱼丸上铺年糕;三大勺辣酱放在最上面，不用搅。

4.倒一点水，有所有材料的一半就行，因为一会儿还会出点水;放在火上，煮十分钟;不用放一点点油哦，所以还很健康!

5.时间到后，拌匀撒上白芝麻就可以吃了，因为辣酱是调好味的，所以连盐都不用放。

好吃的韩式辣炒年糕做法4

材料

胡萝卜，青椒，年糕，韩式辣椒酱(据自己的量决定)

做法

1、胡萝卜，青椒，年糕洗净沥水。

2、锅内放少量油，炒香胡萝卜和青椒，倒入适量清水和韩式辣椒酱煮开，沸了放入年糕。

3、中小火一直煮到汤汁收到浓稠为止，最后放入青椒炒下起锅。

4、装盘放入芝麻即可。