用烤箱做牛奶面包的方法步骤

喝牛奶的最佳时间选在睡觉之前，不仅是因为牛奶有很好的安眠效果，还能达到延年益寿的效果。你了解牛奶面包的做法吗?今天，小编为大家推荐用烤箱做牛奶面包的方法步骤。

牛奶面包的食材准备

主料

面包粉

280g

鸡蛋

1个

辅料

黄油

30g

盐

2g

牛奶

110g

酵母

3g

奶粉

5g

糖

15g

白芝麻

适量

牛奶面包的具体做法步骤

1.称好每样原料所用的质量，面包机里先放入鸡蛋，牛奶，白糖，盐等

2.再放面包粉，把酵母放在面粉中挖的洞里，以免影响发酵

3.在面包机揉面进行20分钟后再放入黄油

4.直到揉出筋膜为止，放在温暖处发酵

5.发酵到两倍大的样子

6.用擀面杖把面团里的气排出

7.分成均匀的六个小剂子，盖上保鲜膜松弛10分钟

8.摆在烤盘里在烤箱里进行2次发酵

9.发好的样子

10.表面刷上鸡蛋液，撒上白芝麻，烤箱180度，20分钟

11.烤好了

牛奶的功效与作用

1.牛奶具有镇定安神的作用。睡前饮用牛奶有助于睡眠，可以使人快速进入梦乡，睡一个踏实安稳的好觉。

2.牛奶具有美容功效。牛奶含有丰富的蛋白质，乳脂肪，维他命，矿物质等，具有天然保湿效果，也很容易被皮肤吸收，牛奶浴就是利用了牛奶的美容功效。

3.牛奶中含有丰富的锌元素，有助于伤口快速愈合，因此去医院看病人的时候都喜欢送牛奶。

4.含有丰富的钙元素，尤其是高钙奶，有利于骨骼，牙齿的生长，青少年多喝牛奶可以增强骨骼发育，强身健体。

5.含有丰富的铁铜，乳磷脂等，可以大大提高大脑的工作效率，同时牛奶中还含有丰富的镁元素，可以降低心脏疲劳。上班族的年轻人常喝牛奶，可以保持精力充沛，以更高更快的效率投入到工作之中。

6.中含有丰富的微量元素，对中老年人的健康很有益处。中老年人常喝牛奶可以延缓衰老，降低高血压，脑血管疾病的发病率。

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