枸杞有哪些实用的食疗方

枸杞是生活中常见的食材，也是一种中药材。那么枸杞有什么实用的食疗方呢?现在就由小编来跟你讲一讲枸杞的相关食疗方吧!

枸杞的实用食疗方

1、枸杞子泡水

取20-30克枸杞，用开水冲泡，加盖焖10-20分钟后饮用，泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。

功效：中医理论认为，枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。

2、枸杞桂圆鸡蛋汤

鸡蛋1只，枸杞子10克，桂圆肉10克，冰糖适量。将枸杞子、桂圆肉洗净，一同放入砂锅，加适量水，大火煮沸，小火熬煮10-15分钟。鸡蛋搅拌后成倒入枸杞桂圆汤中，调入适量冰糖即可食用。

功效：具有补肾益气、滋阴养血的功效。适用于虚羸瘦弱、失眠、健忘、心悸、怔忡、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、早衰、贫血等症。

3、枸杞菜粥

将油菜洗净去根，放在加盐的热水中焯一下，切成3~4厘米长的段，枸杞干用温水浸泡，待粥快煮好时放入枸杞、油菜和少量盐，稍微再煮一下即可。老年人牙口不好，煮制的更易消化吸收。

功效：油菜中含钙、磷、铁、胡萝卜素和维生素，加上枸杞滋补价值，适宜中老年人和身弱体虚者的食用。

4、银耳枸杞汤

银耳30克，枸杞子15克，冰糖适量。将银耳泡发，切细，与枸杞子一同入锅，加适量水，小火熬煮约1小时至银耳熟烂，调入冰糖即成。

功效：具有滋补肝肾、养阴润肺的功效。适用于干咳无痰、失眠、健忘等人群服用。

枸杞的减肥偏方

1、枸杞茶

准备30克的枸杞，然后用开水泡开饮用，分早晚两次。差不多连续喝2个月左右就会见效。

2、枸杞煲汤

在平时煲排骨汤，蔬菜汤的时候放入适量的枸杞可以帮助我们起到减肥的效果，并且还能起到养颜美容的效果哦。

3、生吃枸杞

虽然很多人都会选择把枸杞用水泡或者炖汤来喝，但是最简单又快速的方法就是生吃了。不过因为枸杞很容易上火，所以最好不要超过15克，然后在吃的时候记得要咀嚼，千万不要生吞，不要效果不会很大。

枸杞治病小偏方

1.安神

取枸杞10克，桂圆肉15克，红枣4枚，粳米100克，洗净加水熬粥食用。此方对血虚失眠效果较好。宜常食。

2.眩晕

黑豆、枸杞子各12克，水煎服，可用于肝肾不足引起的眩晕。

3.低血压

党参10克，枸杞子20克，水煎两次，每日服3次，连服两周。在服该方药时，不要吃芹菜、海带、山楂等食品。

4.健脑

取枸杞250克，羊脑一个，放入容器，加食盐、葱、姜、料酒，隔水蒸熟。食用前可酌加味精少许调味。宜佐餐食之。

5.痔疮

用鲜枸杞的茎和叶约100克，一起用水煎，外洗痔疮，早晚各一次，可以有效的治疗症状。

6.夜盲，视力衰退

枸杞子6克，白菊花6克，泡水代茶。

7.高血压

每日用枸杞子15克，煎汤代茶，常服有效。

8.老人夜间口渴

每晚取枸杞子30克洗净后嚼服，连服10天一般有效，必要时可连续服用。