烘焙面包果酱面包制作方法

把自己烤的面包，送给邻居们一起分享，因为自己亲手做的东西都是百分百心意的，而且健康又美味还能给邻居留个好印象，下面是小编给大家准备的烘焙果酱面包的做法，喜欢的都来试试吧!

烘焙面包果酱面包制作方法

食材用料：

高粉150克

酵母2克

细砂糖16克

盐2克

奶粉5克

植物油15克

蛋液26克

水56克

菜谱做法：

1.面包机里先放液体类，再把糖和盐分开放角落里，再挖个洞放上酵母

2.启动和面，揉至出膜

3.和好的面团放温暖处发酵至两倍大

4.面团取出排气，分割成5份

5.取一个面团，擀成圆形

6.或者其他形状也行，做法是一样的

7.用剪刀在四个角剪出L

8.抹上果酱，不要抹太多哦!

9.两边提起，对折，中间留点空隙，露出果酱

10.另外两边也提起对折

11.用手把连接处捏紧

12.此时面团如果不好拿出来，可以借助刮板放入烤盘

13.做好的面团放温暖处发酵至两倍大

14.表面薄薄的刷上一层蛋液

15.入烤箱，上下火170度10分钟，请根据烤箱自行调整温度时间。

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