减肥的饮食方法

2017-06-12

在古代是以胖为美,而现代则是追求的骨感美,因此就有很多的排骨美女出现。因此就让很多肥胖的女性开始费尽心思的找减肥的方法,今天,小编为你带来了减肥的饮食方法。

减肥的饮食方法大全

1、减肥瘦身食谱之辣拌豆芽炒韭菜材料:豆芽200g、韭菜100g、酱油、豆瓣油、胡椒、芝麻油

做法:1、把豆芽韭菜清理干净,然后将韭菜切成段放置一旁备用。2、把所有的调料混合在一起搅拌均匀。3、架锅,往锅里倒入三杯水和一小勺盐,然后放入豆芽煮沸后5至6分钟后盖上锅盖直至豆芽煮软。4、在把韭菜放进锅里,轻轻搅拌,稍微煮熟一会捞出来,滤干水后放入调料中搅拌即可食用。

2、减肥瘦身食谱之萝卜扇贝沙拉材料:萝卜1/3根、罐头扇贝80克、萝卜苗适量、白芝麻1勺、蛋黄酱5勺、柠檬汁1勺、盐少许。

做法:1、将萝卜去皮洗净后切丝、扇贝隔掉汤汁、随意切开。2、在碗中放入蛋黄酱、柠檬汁和盐、搅拌均匀做成酱汁。3、在碗中放入萝卜和扇贝、充分搅拌、撒上萝卜苗和白芝麻即可。

3、减肥瘦身食谱之三文鱼沙拉材料:三文鱼50g、牛油果1/2个、橄榄6-8颗、圆生菜1片、沙拉菜50g、炸花生20颗、沙拉汁适量。

做法:1、盘中摆放圆生菜、沙拉菜、牛油果。2、撒上炸花生、橄榄。3、摆上三文鱼。4、吃之前,浇上沙拉汁即可。

4、减肥瘦身食谱之苹果通心面材料:通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙、番茄酱一大匙。

做法:1、通心粉煮熟後,放进冷水中後再捞起沥乾;2、苹果、红萝卜切丁,青豆仁、花椰菜先烫熟。3、洋葱切丝入油锅炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均匀调味即可。

减肥食谱营养原则

1、限制总能量:要逐渐降低能量的摄入,同时辅助适量的体力活动。成年的轻度肥胖者,每月体重减轻0.5kg~1.0kg为宜,即每天减少125kcal~250kcal的能量摄入。成年中度以上的肥胖者每月体重减轻2 kg~5.0kg为宜,每天减少510kcal~1280kcal的能量摄入。

2、适量蛋白质:在采取低能量饮食的同时,蛋白质的供给量应该占总能量供给的20%~30%。如果一味过多的摄入蛋白质,会造成肝肾功能的损害。

3、限制脂肪:过多摄入脂肪可导致酮症,在限制饮食能量供给的同时要限制饮食脂肪的供给,尤其是动物性脂肪的供给。脂肪容易沉积在皮下组织和内脏器官周围,从而导致脂肪肝和一些心脑血管疾病的发生。肥胖者饮食脂肪应控制在总摄入能量的25%~30%

4、限制糖类:糖类的供给应该控制在饮食总能量的40%~55%,避免食用蔗糖、麦芽糖等含单糖类的食物。食物纤维的摄入量可以不加限制,所以应适当多食用高纤维食物。

5、限制食盐和嘌呤:食盐可以导致口渴和增加食欲,过多的食用不利于肥胖症的治疗,3g/d~6g/d为宜;嘌呤可以增进食欲和加重肝肾的负担,所以,动物的肝、心等也要限制食用。

6、烹饪方法及餐次:食物的加工应以蒸、煮、烧、汆等烹饪方式为主,忌用油煎和炸等方法。进食的餐次要因人而异,通常3~5次/天为好。

7、其他:在保证标准饮食的同时,多吃蔬菜,这样可以增加饱腹感且能量比较低,但是一定要吸取足够的营养。

8、营养全面,少吃多运动.。

一周减肥饮食食谱

周一食谱

早:咖啡、苹果 午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤 晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜芽

周二食谱

早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄 午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉 晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根

周三食谱

早:乌龙茶、弥猴桃 午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个 晚:牛肉、凉拌海带丝。

周四食谱

早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个 午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个 晚:玉米粥(一小碗)、馒头、烧芦笋,生黄瓜一根

周五食谱

早:咖啡、苹果 午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤 晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜

周六食谱

早:麦片粥(一小碗)橙子 午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜 晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)

周日食谱

早:绿茶、苹果 午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤 晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。

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