萝卜羊排怎么炖好吃
2017-03-08
羊排是温补型的,萝卜是清火型的,两种食材的结合,一阴一阳,正好中和,对人体相当有好处。那么萝卜羊排要怎么做好吃呢?小编给大家带来了萝卜羊排汤的做法,一起来学习吧~
食材主料:羊排300g白萝卜500g
辅料:盐适量蜜枣3粒姜片3片
萝卜羊排汤做法步
1.食材(羊排,萝卜,蜜枣,生姜)
2.把羊排入锅焯水,然后洗去血沫
3.白萝卜洗干净,削去皮,然后切长段
4.焯好水的羊排放入水中
5.然后把蜜枣和姜片一同放入,大火煲开后,转小火煲1小时
6.羊排经过一小时的煲制后,已经很出味了,此时可以放入白萝卜一起再煲1小时
7.出锅前放适量的盐调味就可以啦
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