柬埔寨景点、美食、水果全攻略

2017-06-26

一、柬埔寨旅游景点篇

1.吴哥窟

吴哥窟的整体布局，从空中乘坐热气球就可以一目了然：一道明亮如镜的长方形护城河，围绕一个长方形的满是郁郁葱葱树木的绿洲，绿洲有一道寺庙围墙环绕。绿洲正中的建筑乃是吴哥窟寺的印度教式的须弥山金字坛。

在金字塔式的寺庙的最高层，可见矗立着五座宝塔，如骰子五点梅花，其中四个宝塔较小，排四隅，一个大宝塔巍然矗立正中，与印度金刚宝座式塔布局相似，但五塔的间距宽阔，宝塔与宝塔之间连接游廊，此外，须弥山金刚坛的每一层都有回廊环绕，乃是吴哥窟建筑的特色。

2.巴肯山

巴肯山是在吴哥窟西北1.5公里处的一座小山，高约70米，是附近唯一的制高点。山的西边是开阔的西池(West Baray)，东南方丛林中是吴哥窟，从巴肯山顶可以居高临下俯瞰吴哥窟。

山的西边是开阔的西池(West Baray)，东南方丛林中是吴哥窟。从这里向北可以望见泰柬边界。在山顶可以俯瞰吴哥窟全景、吴哥古都和周围的景点，是看日出和日落的最佳地点。

3.女王宫

女王宫是吴哥古迹中最重要的建筑群之一，它的建筑以小巧玲珑、精致剔透、富丽堂皇而著名于世，有“吴哥古迹明珠”和“吴哥艺术之钻”的美誉。

女王宫以艳丽的色彩和精美的浮雕著称于世，是吴哥古迹中风格最独特和最精致的建筑群之一。

4.西哈努克港

简称西港，位于柬埔寨西南海岸线上的西哈努克港，以西哈努克亲王名字命名。是柬埔寨最大的海港，首都金边外柬埔寨第二大城市，目前是全柬唯一一个经济特区，其地位类似于中国的“深圳”。

欧美和中国背包客的先行者络绎不绝的赶到这里，被这里的沙滩、海浪所深深吸引。作为一个新兴岛屿旅游热点，其风光、沙滩不亚于马尔代夫、帕劳，但因其消费低廉，已逐渐经成为许多休闲度假者的首选。

5.马德望

马德望是柬埔寨马德望省首府，详细阐述马德望

马德望市历史悠久，在柬埔寨古代国力鼎盛时期，它处于国家的中心地带、联结东西的要塞。

二、柬埔寨美食篇

柬埔寨美食也是令人馋涎欲垂

当然也有绝对让你大跌眼镜的美食!!!

1.AMOK

AMOK的做法就是将肉类，或者其他材料裹在香蕉叶中烘烤，再加入椰汁、椰浆、柠檬叶及当地蔬菜和各种香料，然后加入主料烹制，最后盛在椰子壳或者瓷碗中。

2.柬式火锅

传统的柬式火锅使用陶瓷锅，汤底有香料和药材，口感清甜，越煮味道越鲜。一小锅汤、一盘牛肉、一盘鲜菜、一盘小圆饼、一碟蘸料，吃的时候将肉片放入火锅，小圆饼蘸水后放在空盘上，卷起熟透的肉放上些新鲜蔬菜，再蘸料吃。

3.柬埔寨炒饭

无论美味的柬埔寨米饭、米线还是各类甜点、法国人留下的法式长棍，在金边的美食菜单里都是必不可少的

4.柬埔寨的昆虫小吃摊

有一个专卖昆虫小吃的摊位，摊上摆着炸蟋蟀、蚕蛹和水虱，生意相当好。摊主一天可卖出20～30公斤昆虫小吃

5.米粉汤(Nom banh chok)

米粉汤往往会作为早餐食物。它由米粉和用柠檬香草、姜黄根以及泰国酸橙制作而成的青咖喱组成，上面覆有薄荷叶、豆芽、绿豆、香蕉花、黄瓜和其他蔬菜。庆典和婚礼上还有红咖喱版本。

三、柬埔寨水果篇

1.醋栗

味道很特别,有些酸涩，还有点甜。可生吃。

2.木苹果

外壳坚硬，建议切成一半后用勺子挖果肉吃

3.腰果

腰果是下酒菜，属于坚果类。果肉也可以吃。生的腰果异味大，推荐添加白糖做成果汁食之。

4.鸡蛋果

外表看起来像甜柿，但水分甚少，味如就像煮好的蛋黄或地瓜

5.人参果

形状如人心，鸡蛋大小，果皮呈褐色。微甜，无任何酸味

光看外表很难判断是否熟透，需用指甲刮去外表，如颜色相同即可食用。