面包的做法

导语：相信很多的上班族的早餐都是面包吧，但是它的做法是怎么样的呢，小编今天来教你做吧。

面包的做法

食材：

主料:白糖45g,酵母(干)1.5g,荷兰乳牛乳酪牛奶130g,黄油6g,奶粉18g,食盐3.6g

做法:

1.将中种团所有材料放入面包机里用和面功能和成面团

2.将和好的面团发到两倍大

3.将发好的中种团撕成小块加入主面团料扣出筋性后

4.最后再加入6克的黄油

5.采用甜面包功能揉至扩展阶段

6.扩展阶段

7.然后饧十五分钟左右

8.将面团排气分成三等份再饧十分钟

9.搓成长条

10.辫成辫子

11.放入面包机里

12.发酵到2倍大

13.用烘烤功能烘烤既可

14.面包机响了即时将面包取出

15.成果