怎么腌制韩国泡菜图解_韩国泡菜的腌制方法图

韩国人冬天腌制泡菜的风俗,历经多年一直延续至今。小编整理了韩国泡菜的腌制方法图解教程，欢迎大家学习!

怎么腌制韩国泡菜：韩国泡菜的腌制方法图解教程

食材食谱热量：1481(大卡)主料大白菜(1颗)胡萝卜(1跟)

1.大白菜从中间劈成两半再劈成四半

2.在每一片叶子中间撒上盐腌三小时后 加入没过白菜的水，多加一些盐，用重物压在白菜上面。可以用大碗装水压住，腌制一夜12小时以上

3.腌制了一夜的白菜已经变软出水，把白萝卜切成2CM的方块也放入盐水里，胡萝卜和白萝卜抛成丝撒少许盐，一起腌制两小时