紫菜汤的不同家常做法

紫菜汤的成本低、做法简单、味道还不错，所以一般的老板都会拿这个汤水来招待自己的员工，大果然，学校也不例外。你了解紫菜汤的不同做法吗?下面是小编给大家整理紫菜汤的不同家常做法。

紫菜汤的不同家常做法1

材料

紫菜半张，粉丝一把，虾米若干，鸡蛋一个，生姜几片

做法

1.紫菜用水先泡开，用手抓洗几次，换水几次，以防有沙

2.粉丝用水泡软

3.虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮

4.水开后放入洗干净的紫菜，煮10分钟后放粉丝

5.5分钟后，敲一个鸡蛋进去，用筷子把鸡蛋弄成蛋花

6.2分钟后，放盐调味

紫菜汤的不同家常做法2

菜谱简介 黑黄相映，清淡可口。

材料

主料：鸡蛋150克，干紫菜50克，

调料：香油25克，盐3克，味精2克

做法

1.将紫菜撕成小块;

2.将鸡蛋打碎搅匀;

3.锅上火，倒入适量开水，放入紫菜烧沸，倒入鸡蛋，加精盐、味精烧沸，出锅装碗，淋上香油即成。

紫菜汤的不同家常做法3

菜谱简介 紫菜含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，锌，碘，锰，氨基酸，藻红蛋白，磷脂，烟酸，有机酸，挥发油，以及维生素A，维生素B1，维生素B2等，其味甘，咸，性寒，有软坚化痰，清热利尿的功效。

材料

紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少许

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

2、加清水适量，开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

紫菜汤的不同家常做法4

菜谱简介 紫菜含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，锌，碘，锰，氨基酸，藻红蛋白，磷脂，烟酸，有机酸，挥发油，以及维生素A，维生素B1，维生素B2等，其味甘，咸，性寒，有软坚化痰，清热利尿的功效。

材料

紫菜10克，海带20克，西瓜皮50克，冬瓜皮30克，盐少许

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

2、加清水适量，开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。