可口美味的紫菜汤做法

2016-12-18

紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发,并换一两次水,以清除污染物。紫菜性寒凉,因此,胃肠消化功能不好或者腹痛者应少吃。你想自己动手做紫菜汤吗?下面,小编来为你介绍可口美味的紫菜汤做法。

可口美味的紫菜汤做法1

材料

冬瓜,火腿,紫菜,虾皮,葱,盐,花椒粉

做法

1、冬瓜去外皮、去瓤、切小方块;火腿切小块,紫菜撒碎。

2、锅内倒少许油,烧热后下葱花爆香,,放入冬瓜块、火腿翻炒。

3、加清水末过冬瓜多一些,煮至冬瓜透明。

4、出锅前放紫菜、虾皮、花椒粉、盐即可。

可口美味的紫菜汤做法2

菜谱简介 紫菜含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,锌,碘,锰,氨基酸,藻红蛋白,磷脂,烟酸,有机酸,挥发油,以及维生素A,维生素B1,维生素B2等,其味甘,咸,性寒,有软坚化痰,清热利尿的功效。

材料

紫菜10克,海带20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,盐少许

做法

1、将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中;

2、加清水适量,开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。

可口美味的紫菜汤做法3

材料

瘦肉,馄饨皮,韩国即食紫菜(微咸),生抽,葱花,姜片,白胡椒粉

做法

1.纯瘦肉剁碎

2.加生抽,葱花,姜蓉,白胡椒粉

3.顺时针方向搅至起胶,冷藏10分钟

4.取一片云吞皮,放少量肉馅

5.利用肉馅的粘性随手捏起来

6.全部捏好后可放冰箱急冻,随吃随取

7.清水下锅,放入姜片,下馄饨煮

8.差不多熟时下紫菜,起锅前洒白胡椒粉和葱花

可口美味的紫菜汤做法4

材料

主料:干紫菜25克,

调料:盐2克,味精2克,酱油3克,胡椒粉2克,香油5克

做法

1.将干紫菜放入清水中泡发,洗去泥沙,控干水分;

2.把锅洗一洗,锅内加适量水,煮沸;

3.将紫菜倒入锅内,先用武火煮沸,转为文火慢煮6至8分钟,加入精盐、酱油、胡椒粉、味精、淋入麻油,再煮一会儿,出锅,即可食用。

可口美味的紫菜汤做法5

材料

紫菜半张,粉丝一把,虾米若干,鸡蛋一个,生姜几片

做法

1.紫菜用水先泡开,用手抓洗几次,换水几次,以防有沙

2.粉丝用水泡软

3.虾米洗干净后与姜片一起放锅里大火煮

4.水开后放入洗干净的紫菜,煮10分钟后放粉丝

5.5分钟后,敲一个鸡蛋进去,用筷子把鸡蛋弄成蛋花

6.2分钟后,放盐调味

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