葱花鸡蛋饼的不同好吃做法
经常吃葱花的人，即便脂多体胖，但胆固醇并不增高，而且体质强壮。你喜欢吃葱花鸡蛋饼吗?下面就让小编给你介绍一下葱花鸡蛋饼的不同好吃做法。
葱花鸡蛋饼的不同好吃做法1
葱花鸡蛋饼的材料
鸡蛋、葱、面粉、油、盐
葱花鸡蛋饼的做法
1、首先将鸡蛋打入碗中，葱切碎备用。
2、碗中加入面粉和适量清水搅拌均匀，依照个人口味加少许盐和备好的葱碎。
3、热锅下油，把和好的面糊倒入锅里均匀摊开。
4、待饼离锅，翻过来煎另一面，煎熟即可(注意火候，切勿太大，以免煎糊)
葱花鸡蛋饼的不同好吃做法2
葱花鸡蛋饼的材料
面粉110克，鸡蛋三个，辣椒酱少许，葱花30克，水220克，盐1克，椒盐粉少许
葱花鸡蛋饼的做法
1.面粉倒入容器中，最好过筛一下，不然会有小面团化不开
2.然后加入盐和水
3.混合均匀
4.平底锅中抹少许油，先用火烧热，然后倒入面糊量的三分之一，摊成圆饼
5.再倒入打散的鸡蛋
6.抹均匀后，洒上葱花和椒盐粉(也可以洒一点五香粉)
7.当饼的边缘离开锅底的时候
8.再均匀抹上辣酱就可以了
葱花鸡蛋饼的不同好吃做法3
葱花鸡蛋饼的材料
葱花80公克，盐8公克，烫面面糰300公克，沙拉油200公克，蛋2颗
葱花鸡蛋饼的做法
1.先将葱花和盐拌匀一会，使葱花脱水、软化备用
2.将烫面面糰桿薄成圆片状面皮，约0.2∼0.30.3公分的厚度
3.圆皮上下两面抹适量沙拉油。上下两面抹沙拉油是为了增加柔软度与延展性，作出来的葱油饼口感好，但不易桿制，可覆上一层保鲜模便于操作
4.将作法3的面皮抹上作法1的葱花。
5.再将作法4捲成长条状。
6.作法5的长面条盘捲成圆状，并将空气略挤出来，长面条尾端塞入面缝中，松弛15∼20分钟。如果一次作稍多没用完，盘捲起来的面糰可放入冰箱冷冻2∼3天
7.将面糰再桿成面皮，厚薄随个人口味，这时可见之前盘起的面糰纹路
8.平底锅倒入沙拉油100∼120㏄均匀加热，油愈多煎出来的葱油饼皮愈松，以中火将饼半煎半炸，煎时盖上锅盖，其间的蒸气可使面心膨胀柔软，外皮香酥
9.煎熟至两面呈金黄色即可，还可以将蛋打散成蛋液，倒入平底锅以中火煎，尚未凝固前立刻放上葱油饼，煎至两面金黄香酥，即为鸡蛋葱油饼
葱花鸡蛋饼的不同好吃做法4
葱花鸡蛋饼的材料
鸡蛋1个，面粉2大汤匙，葱粒一把，水少量
葱花鸡蛋饼的做法
1.鸡蛋磕开在碗里，加入面粉、葱粒，加一点点的水进去向一个方向搅拌，直到面粉均匀没有疙瘩，太稀的话加点面粉，太稠的话加点水，调成面糊
2.平底锅烧热，刷一层薄油，倒进面糊，两面煎至金黄就可以啦