韩式辣白菜汤的做法

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效。你了解辣白菜汤要如何做吗?接下来，小编跟你分享韩式辣白菜汤的做法。

韩式辣白菜汤的食材准备

主料

辣白菜

100g

牛肉

100g

辅料

油

适量

盐

适量

洋葱

适量

土豆

适量

黄豆芽

适量

绿豆苗

适量

金针菇

适量

豆腐

适量

韩国辣酱

适量

清水

适量

韩式辣白菜汤的具体做法步骤

1.准备泡菜

2.牛肉，各种菜

3.热锅炒从头和牛肉

4.然后放入辣白菜

5.放入适量的水

6.放入土豆，和一勺辣酱，放盐

7.把剩下的菜都放进去，等都煮熟就可以了

8.可以了

小编推荐：白菜的食用方法

1.切大白菜时，宜顺丝切，这样大白菜易熟。

2.大白菜在沸水中焯烫的时间不可过长，最佳的时间为20～30秒，否则烫得太软，太烂就不好吃。

3.炒白菜之前可以先放入沸水里煮2~3分钟，捞出沥去水可去除白菜的苦味。

4.炒白菜的时候，在油里加少许盐，再大火快炒，能保持白菜的鲜嫩。

5.煮白菜汤时，在锅里放点面包屑，加点醋，可去除白菜的苦涩味并添加鲜味。

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