榴莲皮煲鸡汤要怎么做,榴莲皮煲鸡汤的做法图解

2017-03-03

榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补品,而果核和内瓤常被用来炖鸡汤,此汤有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤。你想自己动手做好吃的榴莲鸡汤吗?下面,小编来为你介绍榴莲皮煲鸡汤的做法。

榴莲皮煲鸡汤的主料辅料

主料

母鸡

400g

榴莲皮

2块

辅料

适量

适量

蜜枣

2粒

榴莲皮煲鸡汤的做法图解

1.把榴莲皮用刀切出来

2.材料洗干净。母鸡有一些鸡蛋也加进去了

3.放放锅里

4.加两粒蜜枣,也可以入红枣

5.加水加盐。加点水,用煤气煲水份会干的快

6.加盖大火煲开,转中小火煲1个小时

7.出锅上菜!

榴莲的基本介绍

榴莲,又名韶子、麝香猫果,台湾地区俗称“金枕头”。属木棉科热带落叶乔木,树高15-20米,东印度和马来西亚是榴莲的原产地,以后传入菲律宾、斯里兰卡、泰国、越南和缅甸等国,中国海南也有少量栽种。榴莲果肉含有多种维生素,营养丰富,香味独特,具有“水果之王”的美称。

榴莲的种类很多,包括金枕头、葫芦和坤宝等品种,榴莲的果实呈球形或椭圆形,果皮淡黄,外有刺,外观似菠萝蜜,个体较大,因其果实大,风味美,国外称它是“百果之王”。榴莲果肉呈黄色,黏性多汁,酸软味甜,似有雪糕味道,其气味浓烈。人们对其味道存在争议:爱吃榴莲的人赞美它滑似奶膏,齿颊留香。垂涎欲滴,爱之如命;不爱吃榴莲的人,只闻其令人不愉快的烂洋葱味,就远远避之。

榴莲全身都是宝,果核可煮和烤着吃,味道象煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒。榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材。

鸡汤的相关做法推荐:

1.鸡汤怎么炖好吃

2.山药鸡汤的做法图文教程

3.山药炖鸡汤的4种好吃做法

4.香菇鸡汤怎么做好吃

5.山药炖鸡汤的4种不同做法

更多相关阅读

最新发布的文章