怎么做好吃的南瓜小面包，南瓜小面包的做法教程

南瓜口感好，营养价值也很高，南瓜是生活中常见的一种蔬菜。好吃的南瓜小面包应该要怎么做呢?今天，小编为大家推荐南瓜小面包的做法教程。

南瓜小面包的食材准备

主料

高粉

180g

南瓜

适量

榴莲

适量

辅料

鸡蛋

1个

盐

1g

白砂糖

25g

白芝麻

适量

玉米油

30g

酵母

2.5克

南瓜小面包的具体做法步骤

1.南瓜蒸熟捣成泥(蒸的时候会有许多汤汁，不要丢了)

2.面包机糖和盐对角放，打一鸡蛋，加入南瓜泥。

3.倒入面粉，顶上挖一小洞，放入酵母启动和面程序。

4.这是第一和好的面团。

5.加入玉米油，启动第二次和面程序，这是第二次和好的面团，非常的光滑了!

6.发至两倍大。

7.取出分成9个小面团醒10分钟。

8.取一小面团擀开。

9.包入榴莲馅，然后像包包子一样包好。

10.收口向下放入烤盘发至两倍大。

11.发好的面包坯子刷上蛋液，撒上熟的白芝麻。

12.送入已经预热好的烤箱，中层170度20分钟。

13.烤好的面包取出放在烤网上晾凉，咬一口，馅料多多呢!

南瓜的营养价值

1、解毒

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化;

3、防治糖尿病、降低血糖

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;

4、消除致癌物质

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力;

5、促进生长发育

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。

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