红烧土豆牛肉的做法

2017-06-26

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导语:牛肉有丰富的营养,是肉中佳品,接下来看看红烧土豆牛肉的做法吧!

用料主料

牛肉400g 马铃薯丁(脱水)400g

调料

食盐适量 味精适量 姜适量 料酒适量 生抽适量 柿子椒适量

红烧牛肉土豆的做法

1.牛肉切块备用

2.土豆去皮切块

3.锅内加油,放姜,蒜爆香

4.倒入牛肉炒,加适量的料酒

5.待牛肉变色后,倒入土豆块

6.加入适量的生抽,盐

7.炒至土豆上色

8.倒入适量的水,没至土豆块上面。大火煮沸后,中火煮上30分钟。待汤汁干了,加适量的味精,可装盆。

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