红烧土豆片的做法

2017-06-26

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导语:中医认为土豆性平味甘无毒,能健脾和胃,益气调中,缓急止痛,通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著。下面就来看看红烧土豆片的做法吧!

食材主料

五花肉50g 土豆500g

辅料

油适量 盐适量 老抽适量

步骤

1.土豆切片备用

2.肥五花在锅内煸至出油

3.加入老抽煸炒五花肉

4.加入土豆煸炒

5.炒至土豆上色后加入适量盐

6.加入清水进行焖烧至水干即可

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