芝士意大利面的做法教程

英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些芝士，有助于防止龋齿产生。你了解芝士意大利面要如何做吗?现在，小编来告诉你芝士意大利面的做法教程。

芝士意大利面的食材准备

主料

康师傅鲜虾鱼板面

1包

辅料

芝士

４片

西红柿

1个

奶油

40g

芝士意大利面的具体做法步骤

1.准备材料

2.将康师傅鲜虾鱼板面放入锅内煮2分钟左右

3.将里面的蔬菜包也放锅中同时煮软地起捞出

4.捞出后淋干水份，加入一片芝士，一包康师傅鲜虾鱼板面调料和一个鸡蛋

5.所有材料拌匀均，味道正好

6.不粘 铞中刷油，将康师傅鲜虾鱼板面放在慕斯模具内，煎成小圆的面饼

7.煎好后反面再煎一下。全程小火

8.西红柿切薄片

9.芝士用慕斯模具刻出圆形

10.面饼，芝士片，西红柿片，面饼叠加组装

11.挤上奶油花，水果装饰下，是不是法式甜品的感觉

芝士的营养价值

每千克芝士制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。

1.芝士中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含量均极丰富，有利于儿童的生长发育。

2.芝士中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g芝士钙含量达690-1300mg，其钙磷比值约为1.5~2.0/1，而且大部分的钙与酪蛋白结合，吸收利用率很高，对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。

3.芝士中的蛋白质主要是酪蛋白，实际可消化率为97.5%左右，高于全脂牛奶91.9%的消化率。

4.芝士中的脂肪为乳脂肪含量的5.5%~30.6%，乳脂含有一定量的亚油酸和亚麻油酸，为儿童生长发育所必需。乳脂中含有的磷脂酰胆碱和鞘磷脂，与婴幼儿的智力发育有密切关系。

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