母亲节吃什么好
导语:婴儿在母亲怀抱中哺育成长,从母亲获得最初的感情和思想……可以说精心培养儿童心灵的是妇女,是伟大的母亲。本期传统节日就带你一起去了解一下母亲节吃什么好,下面一起来看一看吧。
母亲节吃什么好
一、意大利肉酱面:大爱无言
吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来,突然想起,妈妈的爱其实就像这面条,缠绕着儿女,紧紧的,不离不弃。
主料:意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱
辅料:蒜末(尽量多些)、糖、白胡椒、生抽
制作:
1.水烧开,将意大利面入锅,需要煮10-15分钟;
2.蒜末炝锅,肉末过油炒熟,加入洋葱末,翻炒后备用;
3.将西红柿入锅炒成泥状,加少许糖,将肉末和洋葱放入锅内翻炒;
4.加入白胡椒、生抽少许继续翻炒即可。
功效:意大利面条含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素,可以有效地减少人体内的胆固醇堆积,改善冠状动脉情况。
二、鱿鱼冬笋煲:无私真爱
角落中孤独的喘息,阴影下黯然的神伤,妈妈从不忽略,那么细心地疼爱,比太阳更加无私,洒满我们心灵的每一点空间。
主料:鲜鱿鱼、冬笋
辅料:香葱、枸杞
制作过程:
1.将米洗净,放入沙锅,加入适量水熬煮;
2.把姜、枸杞、鱿鱼、冬笋一同放入锅内,用小火熬煮1个小时;
3.煮好后,加入适量盐、小葱,即可。
功效:鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸,有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品,二者合用可滋阴养胃、延缓衰老。
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三、秘制琵琶鸡腿:爱意绵绵
秘密总是先对妈妈说,妈妈也总会用无尽的胸怀去包容去理解;想起那耳边的一曲琵琶行,悠扬婉转,就像妈妈的爱,绵延流转,清澈高扬。
主料:琵琶腿6根
辅料:葱姜蒜、盐、老抽、糖、白胡椒、白酒、蜂蜜、酱豆腐、可乐(水也可以)
制作:
1.将琵琶腿过开水至六成熟,备用;
2.葱姜蒜炝锅,放入鸡腿翻炒,加入白酒2-3勺,少许盐、老抽;
3.将一听可乐倒入锅内,加入糖少许、白胡椒、蜂蜜两勺、酱豆腐一块;
4.待收汁后即可(炖煮时小心糊底)。
功效:鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
四、蒜蓉香辣虾:情深似海
妈妈的爱,是海洋中一处港湾。深深地蜷缩在暖暖的港湾中,甜甜地睡去,因为妈妈,用她全部的爱为我们挡住了所有的苦和痛。
主料:南美大虾(或其他品种的虾均可)
辅料:葱、姜、蒜、盐、老抽、糖、李锦记蒜蓉辣酱
制作过程:
1.把虾清洗后备用;
2.油热后将虾入锅炒熟,虾全变成红色即可;将葱、姜、蒜末入锅,炝锅;
3.加入少许生抽、糖;
4.再加入蒜蓉辣酱2-3小勺(可根据个人口味),大火炒半分钟出锅。
功效:虾营养丰富,易消化,含有丰富的镁,对心脏活动具有重要的调节作用。
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五、意大利肉酱面:大爱无言
吃面条时很可爱的一种吃法就是让面条在筷子或叉子上卷起来,突然想起,妈妈的爱其实就像这面条,缠绕着儿女,紧紧的,不离不弃。
主料:意大利面、猪肉末、西红柿、洋葱
辅料:蒜末(尽量多些)、糖、白胡椒、生抽
制作:
1.水烧开,将意大利面入锅,需要煮10-15分钟;
2.蒜末炝锅,肉末过油炒熟,加入洋葱末,翻炒后备用;
3.将西红柿入锅炒成泥状,加少许糖,将肉末和洋葱放入锅内翻炒;
4.加入白胡椒、生抽少许继续翻炒即可。
功效:意大利面条含有大量碳水化合物、蛋白质和维生素,可以有效地减少人体内的胆固醇堆积,改善冠状动脉情况。
五、鱿鱼冬笋煲:无私真爱
角落中孤独的喘息,阴影下黯然的神伤,妈妈从不忽略,那么细心地疼爱,比太阳更加无私,洒满我们心灵的每一点空间。
主料:鲜鱿鱼、冬笋
辅料:香葱、枸杞
制作过程:
1.将米洗净,放入沙锅,加入适量水熬煮;
2.把姜、枸杞、鱿鱼、冬笋一同放入锅内,用小火熬煮1个小时;
3.煮好后,加入适量盐、小葱,即可。
功效:鱿鱼富含蛋白质和人体所需的氨基酸,有滋阴养胃、补虚润肤的功能;冬笋是一种富有营养价值并具有医药能力的美味食品,二者合用可滋阴养胃、延缓衰老。