芝士焗意大利面的家常做法

2016-11-04

每千克芝士制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。你想自己动手做芝士焗意大利面吗?现在,小编来告诉你芝士焗意大利面的家常做法。

芝士焗意大利面的食材准备

主料

牛肉

100g

意面

1份

辅料

洋葱

1个

红灯笼椒

1个

玉米

1个

黑胡椒碎

2g

马苏里拉芝士

1袋

玉米淀粉

1茶匙

生抽

1茶匙

法香

1茶匙

料酒

1茶匙

橄榄油

1茶匙

1个

1个

2茶匙

1茶匙

芝士焗意大利面的具体做法步骤

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1.牛肉一大块分成两块,自然解冻软化,洗净泡去血水。

2.牛肉取一小块切块再剁成肉酱。

3.放入生抽,黑胡椒碎,玉米淀粉和料酒。

4.抓均匀腌制半小时。

5.洋葱红灯笼椒切块,玉米剥好备用。

6.意面一人份下锅煮到六七分熟起锅。

7.起锅调入少许橄榄油。

8.姜蒜切片,锅中入油放入姜蒜片爆香,倒入牛肉末翻炒均匀。

9.再倒入洋葱翻炒。

10.倒入红椒玉米粒,加盐翻炒均匀。

11.炒好的料。

12.取烤碗,铺一层意面。

13.再铺上一层肉末。

14.喜欢拉丝长的亲可以在肉酱上铺上芝士,然后再铺上一层意面。

15.最后铺上一层满满的芝士,撒上法香。

16.烤箱预热180度,上下火十分钟至表面微黄即可。

17.满满的芝士诱人。

18.开动吧。

芝士的功效与作用

1.补钙

奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。

2.增加人体抵抗力

芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3.促进胃肠蠕动

芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

4.预防心血管疾病

芝士中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

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