芝士焗意大利面的家常做法

每千克芝士制品浓缩了10千克牛奶的蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。你想自己动手做芝士焗意大利面吗?现在，小编来告诉你芝士焗意大利面的家常做法。

芝士焗意大利面的食材准备

主料

牛肉

100g

意面

1份

辅料

洋葱

1个

红灯笼椒

1个

玉米

1个

黑胡椒碎

2g

马苏里拉芝士

1袋

玉米淀粉

1茶匙

生抽

1茶匙

法香

1茶匙

料酒

1茶匙

橄榄油

1茶匙

姜

1个

蒜

1个

油

2茶匙

盐

1茶匙

芝士焗意大利面的具体做法步骤

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1.牛肉一大块分成两块，自然解冻软化，洗净泡去血水。

2.牛肉取一小块切块再剁成肉酱。

3.放入生抽，黑胡椒碎，玉米淀粉和料酒。

4.抓均匀腌制半小时。

5.洋葱红灯笼椒切块，玉米剥好备用。

6.意面一人份下锅煮到六七分熟起锅。

7.起锅调入少许橄榄油。

8.姜蒜切片，锅中入油放入姜蒜片爆香，倒入牛肉末翻炒均匀。

9.再倒入洋葱翻炒。

10.倒入红椒玉米粒，加盐翻炒均匀。

11.炒好的料。

12.取烤碗，铺一层意面。

13.再铺上一层肉末。

14.喜欢拉丝长的亲可以在肉酱上铺上芝士，然后再铺上一层意面。

15.最后铺上一层满满的芝士，撒上法香。

16.烤箱预热180度，上下火十分钟至表面微黄即可。

17.满满的芝士诱人。

18.开动吧。

芝士的功效与作用

1.补钙

奶制品是食物补钙的最佳选择，芝士正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。

2.增加人体抵抗力

芝士能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美。

3.促进胃肠蠕动

芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。

4.预防心血管疾病

芝士中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。

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