藕片的做法

导语：相信大家对莲藕都不陌生吧，但是它的做法是怎么样的呢，不妨下面小编来教大家做吧。

藕片的做法

食材：

主料：藕1节，

辅料：胡萝卜1根，黑木耳适量，柿子椒1个

调料：色拉油适量，食盐4克，味精2克，葱1根，鲍鱼汁适量

做法：

1.藕清洗，去皮切片，木耳泡发，胡萝卜、青椒切片，葱切碎

2.锅中油八成热，放葱花炒香，加胡萝卜片、青椒翻炒

3.放入藕片、盐翻炒入味

4.锅中加鲍鱼汁，上色也调味

5.最后放泡发好的木耳翻炒均匀焖一会，加少许味精出锅