番薯粥的具体做法有哪些
番薯能提高消化器官的机能，滋补肝肾，对肌体的衰弱也有恢复效果，可以有效地治疗肝炎和黄疸。美味的番薯粥应该要怎么做呢?那么，现在小编就来分享番薯粥的具体做法，希望你能喜欢这些做法。
番薯粥的做法【1】
材料
材料甘薯2个，白米1杯调味料水10杯
做法
1、甘薯削皮、洗净、切小块，先用电锅蒸10分钟后取出。
2、白米洗净，加水10杯先浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮至米粒熟软时，加入甘薯再煮5分钟。
3、熄火后放置10分钟即可盛出食用。
熬粥笔记
1、红薯比较甜，但是含水分较多，白薯淀粉质较高，比较松软，各有特色，可依个人喜好选用。
2、甘薯先蒸过再加入，粥比较清爽;直接放进去一起煮容易变色，粥面易糊。
食疗效益
益于感冒发热、头痛烦渴、大便干结者
番薯粥的做法【2】
材料
主料：甘薯250克，粳米100克，
调料：白砂糖30克
做法
1.将新鲜红薯洗净，连皮切成小块。
2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水。
3.将红薯块和粳米一同放入锅内，加入约1000毫升冷水煮至粥稠，依个人口味的酌量加入白糖，再煮一二沸即可。
番薯粥的做法【3】
材料
食材：红薯1根、芥菜2棵、鸡腿肉100克、大米1杯
调料：盐2克、料酒5克、生抽5克、白胡椒粉适量
做法
1、先将大米放到锅里，加入水煮成粥。
2、红薯去皮切大块，放到粥里煮10分钟成红薯粥。
3、芥菜洗净备用。
4、鸡肉切成细条，加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟。
5、把腌好的鸡肉放到红薯粥里煮熟，最后加切成碎的芥菜就可以了。
小诀窍
1、红薯切块后要用清水浸泡以防氧化。
2、煮粥最好用砂锅小火慢煮。
3、芥菜最后放，变色即可，煮太久的芥菜会变黄，而且也会失了独特的风味。
番薯粥的做法【4】
材料
大米，红豆，蕃薯，红枣，冰糖
做法
1.大米与红豆淘洗干净后和水以1：5的比例(个人喜好)放入高压锅中大火烧开转小火继续煮15-20分钟
2.蕃薯去皮切小块;压好的红豆粥打开锅盖，放入冰糖红枣及蕃薯去掉阀门中火继续煮10分钟即可
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