冬天吃什么减肥冬天减肥食谱

2017-03-08

冬天吃什么减肥

1、苹果

苹果称得上是四季皆宜的减肥水果。不但能提高肾脏或肠胃功能，同时又能排出体内废气，净化血液。对便秘也有良好的辅助效果，苹果含有的独特果酸，有助代谢加速，减少体内脂肪。

2、南瓜

常吃南瓜有助大便通畅，剪丰美。南瓜中的β胡萝卜素含量也非常丰富，对保护视力有益，南瓜中含有的不饱和脂肪酸对减肥也很有帮助。

3、大白菜

大白菜不但含有丰富的维生素C、B1、B2、钙、磷、铁等，同时还含有大量的纤维素，能促进肠道蠕动，防止便秘，消除水肿。大白菜热量低且水分含量很高(约95%)，因此是减肥者的极好食品。

4、葡萄柚

葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，所以常被用于减肥食谱中。此外，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。

冬季减肥食谱

1、牛骨虾皮汤

材料：牛骨一根、虾皮50g、姜3片，陈醋几滴，蒜少许，盐少许

做法：

1、先将新鲜的牛骨洗净，仿佛清水中煮开;

2、再加入几滴陈醋和姜蒜一起煲煮1小时，等待汤中有漂浮物出现后将其捞出丢掉;

3、再放入虾皮加入盐煮半个小时即可出锅。

功效：牛骨虾皮汤不仅可以补充丰富的胶原蛋白质和钙质，还能促进人体对于钙质的吸收，作为午餐饮用营养成分足够，当作减肥餐的话，还能通补易瘦了，非常适合急需燃脂的MM饮用。

2、香爆红薯饭

材料：红薯、大米、葱屑、油、盐。

做法：

1、将红薯洗净、切块，沥干水份备用

2、在炒锅里加入油，把红薯放在锅里翻炒，加盐

3、放入适量的水，然后把大米放在红薯上，用小火焖熟就行了。

3、西兰花杂炒

材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段。

做法：

1、西兰花切小朵，胡萝卜切块。

2、在已加盐的沸水中放入西兰花，煮熟后捞出沥干待用。

3、锅中倒入油加热，倒入玉米粒和胡萝卜，搅拌，待颜色变了就可以装盘。

4、把煮好的蔬菜摆放在一个盘子里，西兰花可摆在边上作装饰。

功效：多吃玉米，它含有膳食纤维可以帮助便秘，胡萝卜吸水性强，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。

4、滑炒素肉片

配料：白萝卜1斤，鸡蛋1个，木耳少许，姜片/葱段各适量，盐，味精，白糖，豆粉，植物油。

做法：

1、将白萝卜煮熟去皮，切成薄片。鸡蛋打散，加豆粉搅成糊，要全部搅开不要有疙瘩。把萝卜片放糊里拌匀，放滚水锅里汆1下马上捞出来。(汆：就是烫1下的意思)

2、炒锅放油用大火，烧至七成熟放汆好的萝卜片，翻炒一下，立即放姜片、葱段、木耳、盐、糖、味、炒拌均匀即可。

功效：盐糖味的量按自己口味来放。本菜起直接作用，祛脂减肥。

5、番茄炒鲜菌

材料：番茄2个，鲜菌250克，适量的葱。

做法：

1、番茄洗净切块，鲜菌洗净备用。

2、锅内放入适量的食油开大火。锅热后倒入番茄翻炒，炒出番茄汁最倒入鲜菌翻炒。

3、加入小许黄酒及水焖烧。菜熟后加入适量的盐、莫名葱花拌匀即可。

功效：番茄中富含番茄红素，不仅对心血管有保护作用，还有着极强的抗氧化能力，能延缓衰老、塑身的功效呢。

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