土豆海带汤的家常做法

2016-11-04

将海带密封后,放在通风干燥处,就可以保存很长时间。平时生活中你会做土豆海带汤吗?今天,小编为大家推荐土豆海带汤的家常做法。

土豆海带汤的食材准备

主料

海带

500g

土豆

1个

辅料

适量

适量

适量

大葱

适量

料酒

适量

白胡椒粉

适量

鸡精

1小勺

土豆海带汤的具体做法步骤

1.海带洗净煮熟,土豆去皮。

2.海带切寸段,土豆切片。

3.锅中油烧热放入葱姜片爆香,再放入土豆片煸炒。

4.在放入海带段煸炒。

5.添加一大碗水,倒入料酒去腥。

6.加适量的盐调味。

7.再加入一小勺鸡精。

8.倒入白胡椒粉适量。

9.盖上锅盖中火煮开后烧10分钟就可以出锅了。

海带的功效作用

1.防治缺碘性甲状腺肿

碘是合成甲状腺素的原料,缺碘时会引起甲状腺组织增生肿大。海带中富含碘,有助预防缺碘性甲状腺肿。

2.抗肿瘤

海带中的昆布多糖可以通过激活巨噬细胞,抑制肿瘤细胞增殖而杀死肿瘤细胞,也可通过抑制肿瘤血管生成而抑制肿瘤生长,还可直接抑制肿瘤生长。

3.抗凝血

海带中的岩藻聚糖和岩藻多糖都具有抗凝血作用。

4.降压

海带的降压作用可能与它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有关。高血压患者可常吃海带。

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