治疗肝腹水有哪些食疗方法

2017-05-14

提到肝腹水食疗,其实很多常见的菜谱对于肝腹水的治疗有辅助作用,那么肝腹水食疗方有哪些呢?不如跟着小编一起来学习治疗肝腹水的相关食疗方法吧!

肝腹水的食疗方法

1、泥鳅豆腐汤

泥鳅500克,豆腐250克,食盐,加入清水煮熟而成。具有清利湿热、利小便,适用于黄疸型肝炎,肝硬化腹水。

2、大蒜西瓜汁

大蒜150克,西瓜1个。将西瓜洗净,挖一个三角形洞,放入去皮大蒜,再把挖下的瓜皮盖好,盛于盘中,隔水蒸熟,趁热饮汁。每日3次。有利水消肿和解毒的功效。适用于肝硬变腹水、急慢性肾炎水肿。

3、郁李仁粥

郁李仁10g,大米100g。将郁李仁择净,捣碎,放人锅中,加清水适量,浸泡5~10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥即成。每日1剂,连续2~3天。可润肠通便,利水消肿。适用于大便干燥难解,小便不利,水肿胀满(肝硬化腹水),肢体水肿等。

4、黄芪茯苓粥

黄芪20克,茯苓克,粳米100克。加适量水共煮粥,待粥熟时加入白糖或红糖少量调匀即可。具有补脾和中、利水消肿之功效。肝腹水患者多食黄芪茯苓粥可利尿消肿。

5、猪苓鲫鱼汤

鲫鱼500克,猪苓30克,冬瓜皮30克,姜5克,盐5克,味精2克。先将鲫鱼活杀,去磷、鳃、内脏,洗干净,再将猪苓、冬瓜皮、生姜洗干净,然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。适用于形体消瘦,小便不利,皮肤黄疸,脾虚水湿的轻度腹水患者。有健脾渗湿、利水消肿的功效。

6、冬菇玉米冬瓜瘦肉汤

冬菇100克,玉米500克,冬瓜500克,瘦肉150克,食盐少量,加入清水煮熟即可。具有健脾利湿热、利小便,适用于慢性肝炎,肝硬化腹水。

7、冬虫夏草炖瘦肉

冬虫夏草5克,瘦肉150克,加清水炖120分钟即可。具有滋补肝肾,适用于慢性肝炎、肝硬化腹水,低白蛋白者。

肝腹水常见的症状

1、正常人体内,存在游离腹水,起到润滑作用。早期肝腹水症状不明显,随着病情的发展,腹腔内的液体逐渐增多,也就出现了腹水的症状。少量腹水时,肝腹水的症状表现患者自己不能觉察,仅在超声检查中被偶然察觉。

2、若腹水增长非常快或大量腹水时,肝腹水的前期症状腹胀感觉明显,可出现呼吸困难、食欲不佳、饱胀感、下肢浮肿等症状。当压迫肾脏时,患者的尿液减少。若肾功受损则症状为血压下降,表情淡漠、嗜睡等,现阶段的患者的预后极差。

3、患者仅有轻微的腹胀,常被误以为是消化不良。随着腹水的增加,患者腹部紧张、膨隆和不适,并且出现呼吸短促,医生叩诊时腹部呈浊音等症状。肝癌患者的腹水可迅速发生亦可缓慢出现,患者的病情不同,其症状表现也不太相同。

护理肝腹水患者的方法

第一、为肝腹水患者提供丰富的营养

因为补充合理丰富的营养和热量对于肝腹水患者有积极地作用,如需补给单一营养应因病而异,如低蛋白血症时应补充蛋白质及维生素;而对于严重肾功能和肝功能衰竭者,蛋白质则应有所限制,以碳水化合物为主;而肝性脑病时蛋白应限制在每日0.5g/kg左右。同时还应补充适量脂肪。

第二、为肝腹水患者控制好水和钠

因为水的储留取决于钠的滞留。控制钠除消极地控制每日食盐(氯化钠)的摄入量,开始要控制在以每日不超过2克为宜,以后按情况加以调整。大约10%患者经过单纯的水、钠限制,不用药物即可使尿量增加,腹水减退。

第三、多休息

卧床休息时肝血流量增多,同时肾血流量也增多,醛固酮分泌减少,使肾小球滤过率增加,尿量增多。而与此同时应给予患者各种高蛋白、高热量及高维生素和微量元素,如各种鱼类、牛奶、瘦肉、新鲜水果和蔬菜等。

更多相关阅读

最新发布的文章