芦荟如何食用 芦荟的食用方法与功效
芦荟,是独尾草科中的草本植物。大家知道芦荟有什么食用的方法吗?芦荟有哪些功效呢?接下来小编为你分享一下芦荟的食用与功效,一起来看看吧!
芦荟的食用方法
一、芒椰芦荟爽
材料
芒果200g,吉利丁片1.5片,椰奶30㏄,鲜奶30cc,果糖30cc,冷开水100cc,芦荟汁200cc,芦荟肉30g,果冻粉6g,白糖30g,薄荷酒3㏄,柠檬汁10㏄
做法
1、芒果洗净去皮切成小粒状,先取150g放入果汁机中与果糖、冷开水搅打约20秒;吉利丁片先以冰水泡软后挤干水份;将椰奶与鲜奶拌匀备用。
2、新鲜芦荟肉切丁与芦荟汁一起放入锅中加热至约80℃时,加入果冻粉、白糖拌匀,再放入薄荷酒、柠檬汁加热至完全拌匀后离火。
3、将作法1挤干水分的吉利丁片放入作法2中拌化后,以隔冰水泡凉的方式让锅中的材料快速变凉,再放入冰箱冷冻库急速冷冻成芦荟冻时取出。
4、取一长玻璃杯,先取约100g的芦荟冻放入杯底,再慢慢倒入作法1的芒果汁,再以小汤匙抵住杯缘,顺着汤匙慢慢加入做法1拌匀椰奶与鲜奶,最后将剩余的芒果粒放在最上层装饰即可。
二、芦荟猕猴桃沙冰
材料
猕猴桃3个,芦荟汁30克,白砂糖20克,白开水100ml
做法
1、猕猴桃选用软一些的,这样出来的成品甜度会比较高。
2、猕猴桃去皮切成丁备用。
3、搅拌机中加入猕猴桃丁,还有白糖。
4、再加入白开水或者纯净水。
5.搅拌至碎,放入密封容器中。
6.冰箱冷冻5小时搅拌一次,如果隔夜,早上取出微化后再搅拌。搅拌出果碴即可。
三、桂圆大枣芦荟银耳汤
材料
芦荟罐头,红枣,银耳,桂圆,冰糖
做法
1、材料准备~还剩下的一点芦荟罐头用到这个糖水里了。
2、剥桂圆。
3、银耳泡好切碎,桂圆去籽切两瓣,芦荟没有作改刀,整块的比较好。
4、开始煮制了,第一步先要熬红枣水,先把红枣放入锅里煮至少半小时以上。
5、再放入全部材料,继续煮40分钟即可.最后放冰糖。
芦荟的功效
1、芦荟治复发性口腔溃疡
将新鲜芦荟叶洗净烘干,研成粉末涂在口腔溃疡处,每日4~6次,一般5~10天可愈。用芦荟治疗复发性口腔溃疡不仅见效快、简便易行,而且无毒副作用。
2、芦荟治蚊虫叮咬
取新鲜芦荟叶片洗净,从中间分开,剪去边上的刺,直接涂在被叮咬处,即刻见效。
3、芦荟治甲沟炎
鲜芦荟叶捣烂取汁涂患处,或将鲜芦荟叶焙软剖开,套于患指。
4、芦荟治脚癣
用白酒泡芦荟,待芦荟色泽由绿变黄,取酒滴于脚癣患处,一日数次。
5、芦荟治眼痒
将芦荟叶洗净,以开水烫数分钟,再剥开叶面,用其内面轻擦眼或用其汁滴眼即可。一般3次可愈。
6、芦荟治高血压
芦荟叶去刺洗净,切成细丝,每次15克,每日4次,温开水冲服,一般服用2~3日可见效。
7、芦荟治脓疮
将芦荟叶片用清水洗干净,用药棉抹干待用。再将患处用药皂洗干净,根据患处的面积大小,用消过毒的小刀切下一片芦荟,贴于患处,最后用医用胶布固定。每天换2~3次,一般3~5天脓疮即消退。
8、芦荟治胃及十二指肠溃疡
芦荟叶捣烂加入一倍量白酒,再加入1/3酒量的蜂蜜,搅匀后放置15天,过滤取汁。每日3次,每次服一酒盅。
不能吃芦荟的人群
1.体质虚弱者芦荟性寒味苦,功能泻下通便,易伤阳败胃。年老体弱、胃虚少食、脾胃虚寒、体质虚弱者和小儿过量食用。会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等症状。
2.肠燥便秘者虽然芦荟对便秘效果明显。但只适用于治疗热结便秘,而肠燥便秘、习惯性便秘患者长期服用,只会越泻越伤津液,从而使肠燥的症状、便秘的程度更加严重。
3.孕、经期妇女芦荟是一种作用于结肠和直肠黏膜,引起肠壁及盆腔内。器官充血的泻药,在腹泻的同时多伴有明显的腹痛,孕、经期妇女不宜服用。
4.哺乳期妇女妇女在哺乳期食用芦荟,芦荟中的成分会通过乳汁刺激婴儿稚嫩的胃肠黏膜,从而引起呕吐、腹泻。