什么是生猪饲养量_生猪饲养量的概念

对于种猪来讲，正因为地广猪稀，以及当地干燥的气候，适合种猪场的发展。下面是小编精心为你整理的生猪饲养量的概念，一起来看看。

生猪饲养量的概念

中国的生猪产量复合年均增长率为0.6%，从2010年的67780万头增长至2015年的69660万头，这主要是因为2015年的产量异常偏低。产量偏低可归因於2011年至2014年产量增加，平均生猪价格随之下降，自2014年以来的母猪存栏量一直下降以及食品安全及环境法规收紧等因素，这导致许多小型生猪生产商退出市场及大型生猪生产商所占市场份额相应增加——这一趋势已在美国等较为成熟的生猪市场中被证实。作为对比，中国生猪养殖量从2010年到2014年按1.9%的复合年均增长率增长。根据弗若斯特沙利文的资料，预计未来中国生猪产量会保持稳定增长，由2015年的69660万头增至2020年的76163万头，复合年均增长率为1.8%。

相关报告：中商产业研究院《2015-2020年中国电子商务行业专项调查及未来发展趋势报告》

2011年，猪流行性腹泻病毒的爆发使生猪产量下降至66062万头的低点，促使当年九月生猪价格上涨至每公斤19.68元。较高的平均生猪价格致使生猪养殖行业扩张产量，2014年前达致729.93百万头生猪，年内平均生猪价格下降至每公斤人民币13.19元。在价格不断下跌的环境下，生猪养殖量大幅下降，平均母猪存栏量由2015约5000万头的最高点降至2015年约3900万头。此外，实施更严格的环境及食品安全法规对生猪养殖的影响在2015年进一步扩大，致使大量生猪养殖场关闭，导致产量下降。

生猪饲养量的优势

1、政策优势

在未来十年的发展规划表示，山西、陕西、甘肃、新疆、西藏、青海、宁夏7个省区，2014年猪肉产量262.2万吨，占全国的4.6%。该地区土地资源丰富，但是养殖基础薄弱，缺乏水资源缺乏。因此发展方向：积极引导大型企业集团建设养殖基地，推进适度规模养殖和标准化屠宰，推行生态养殖，支持整合本土特色全产业链龙头企业。这里我们需要注意的是，西北地区将着重引导大型集团企业的生猪养殖的发展。新希望六和、铁骑力士、正大等企业均已经开始西北布局。

2、饲料原料优势

玉米：西北地区的新疆、甘肃、陕西的玉米产量均在全国的第十一、十二、十三名。特别是新疆玉米，在质量上不逊色于东北玉米，通常为大型饲料企业的重点采购之一。

棉粕、菜粕：西北地区为棉花、甜菜的主产区，同样棉粕、甜菜粕的供应非常充足。

小麦、高粱：西北地区的小麦产量占全国的12%，高粱占5%。

但就豆粕来说，西北地区身居内陆，大豆压榨厂主要集中在陕西，豆粕供应缺乏。

3、地缘优势

从企业的经营上及产品营销区域来讲，动物食品的销区市场，比如猪肉，四川是最大的消费市场。未来西北和西南是联动的，一个产区，一个销区，作为养殖企业的主体向产区靠近，并尽可能的靠近销区的市场。从这种格局来看，未来西北市场还是很有潜力的。

4、从人口上来推算，西北地区的猪肉消费量在400万吨，而实际产量为200万吨，尽管西北地区对牛羊肉的消费较多，但是当地的猪肉消费应还有一定的增长空间。