给一岁的宝宝做饭

原料：红小豆10g

制作方法：将红小豆洗净，红小豆放入清水中浸泡1小时备用;将浸泡好的红小豆放到锅内，加入适量水，大火煮沸后，转中火熬至汤收尽、红小豆软绵;用搅拌机把煮熟的红豆连汤汁一起搅打成红豆沙即可。

营养提示：红豆是补铁佳品，含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族等，红小豆沙的口感很适合宝贝吃。

【给1岁宝宝做饭】鲜香豆腐脑

原料：内酯豆腐100g、香菇1朵、木耳2朵、儿童酱油10ml、植物油10ml、淀粉适量

制作方法：将内酯豆腐用小勺盛入小碗中，放入蒸锅中蒸8-10分钟;干木耳用温水泡发后，洗净，切成碎末。香菇洗净、去蒂，切成末;锅中放油加热后，放入香菇碎和木耳碎，翻炒片刻，调入儿童酱油，再加入50ml水;烧开后，将水淀粉倒入锅中，再次烧开，最后倒在蒸好的豆腐上即可。

营养提示：香菇、木耳、豆腐都是补铁好食材，这样一款豆腐脑很适合宝贝作为早餐食用。

【给1岁宝宝做饭】番茄猪肝

原料：猪肝50g、番茄100g，油葱、姜、淀粉、盐适量。

制作方法：猪肝洗净、切成片，加少量干淀粉，轻轻拌匀;锅内放少许植物油，大火将油烧热后，加入猪肝煎炒至猪肝发白，加入葱末和姜末、料酒，快速翻炒，盛出备用;锅内放少许植物油，将番茄煸炒至软，再加入煎好的猪肝拌炒，最后，放适量盐调味即可。

营养提示：猪肝含有的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。其维生素A含量非常丰富，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复。番茄含有纤维素、维生素C和茄红素。

宝宝睡觉误区

1、含着乳头或者奶瓶睡

一方面，让宝宝含着奶头睡觉，很容易使乳房压住宝宝的鼻孔，造成窒息。

别不在意，以为又是吓唬你，“母亲喂奶熟睡，宝宝呛奶窒息身亡”的悲剧绝非个例。

另一方面，如果宝宝经常含着奶瓶睡觉，牙齿被长时间浸泡在奶液中，会使细菌大量繁殖，很容易造成“奶瓶龋”，出现门牙烂掉的情况。

✔ 聪明妈妈这样做：

不要让宝宝含着奶头睡觉，最好在喂奶后，再给宝宝喝两口温开水，养成清洁口腔的好习惯。

另外，宝宝4个月以后才具备推开妈妈乳房将妈妈惊醒的能力，所以还没有满3个月的宝宝，真的不推荐侧卧喂奶的方式，就算妈妈再困，也要坐起来喂奶。

2、抱着睡

很多妈妈吐槽宝宝经常要抱着睡，实在很累。

其实，这很可能就是妈妈一开始就习惯用抱的方式来哄睡宝宝，形成依赖了，等到宝宝大点了，就很难改变了。而且，抱睡还会延长宝宝的入睡时间，容易造成入睡困难，这样，当宝宝晚上醒来的时候，如果妈妈不安抚，他就很难自己入睡。

✔ 聪明妈妈这样做：

从宝宝小时候开始，就要让宝宝在床上睡觉，培养他独立入睡的能力。