一岁半宝宝的营养食谱有哪些

2016-12-01

随着宝宝一天天长大,母乳、配方奶等乳制品所含的营养素已不能完全满足宝宝生长发育的需要,那么,对于一岁半的宝宝,适合他们的营养食谱有哪些呢?

1岁半宝宝营养食谱一:鸡蓉豆腐汤

材料:鸡胸肉50克,豆腐30克,玉米粒20克,葱末5克,高汤100克,盐少许

做法:

1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一起同高汤煮开。

2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。

温馨小提示:宝宝在生长发育时,蛋白质及钙质的补充非常重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最佳提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的营养价值更高了。

1岁半宝宝营养食谱二:豆腐鱼头汤

材料:鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适量,盐少许。

做法:

1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。

2、起油锅下入葱姜末爆香后,入鱼头,加料酒煸炒后,加入适量水和豆腐,加上锅盖,大火煮开后,小火焖煮15分钟,加盐调味即可。

轻松做:给宝宝吃的时候一定要注意将鱼刺剔除干净,以免卡喉咙。

温馨小提示:富含植物蛋白的豆腐和拥有丰富胶原蛋白的鱼头,可以营养互补;豆腐中的蛋氨酸含量较少,而鱼类食物中这种氨基酸含量非常丰富,相对苯丙氨酸却比较少,而豆腐中则含量较高,这样两者可以取长补短;另外,豆腐含钙量较多,而鱼中含维生素D,两者合吃,可发挥营养素的联动作用,使人体对钙的吸收率提高很多倍。吃点鱼头豆腐汤,能让宝宝健脑养心,补充体力,提高灵活性、适应力。

宝宝喂食指南

提供一份每月的喂食指南给妈咪,相信妈咪们看完之后,—定可以找到让宝宝吃得好、吃得营养、吃得顺畅的窍门:

辅食妊娠和新生儿

努力吃!宝宝会通过羊水和母乳尝到你所吃入的口味。

4-6个月

开始吃辅食。宝宝有准备好吃辅食的信号,比如他能够独立坐起来,也会拿过物品就塞到他的小嘴巴里。

7个月

需要引入较粗粒或块状食物。研究显示,过了9个月后如果宝宝还是只吃超细滑的泥状食物,会让宝宝成为挑食者。

8-9个月

可以添加手指食物了,因为宝宝开始练习夹取、抓握,他会喜欢捡拾小块的柔软食物。

10-11个月

放极少量的一些调味料吧。专家认为,当宝宝1岁的时候没有介绍给宝宝各种口味的话,那么等到宝宝长大后,他更有可能只喜欢单调乏味的饮食。

12-14个月

可以吃牛奶、蜂蜜。这时候宝宝的生长速度显著放慢,胃口也是如此。你还会发现宝宝把一切东西放到了他的小嘴里。妈咪可以利用宝宝这段爱探索的时间,让他接触尽量多的新食物。

15-17个月

大约在这个时候,宝宝很有可能会有更多的机会成功使用小勺子和小叉子。

18-23个月

到宝宝3岁前,即使宝宝是个最热情的食客,也会经历挑剔食物的阶段(也有进化理论认为,这种挑食情况能让流浪小孩免于吃下可能有毒的奇怪浆果)。妈咪要继续引入新食物,并保持经常更换。

24个月

妈咪要用低脂肪的食物来取代全脂类的奶制品。

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