芝士焗意大利面的做法
2016-11-04
奶制品是食物补钙的最佳选择,芝士正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。你了解芝士焗意大利面要如何做吗?接下来,小编跟你分享芝士焗意大利面的做法。
芝士焗意大利面的食材准备
主料
意面
180
番茄
1个
培根
3片
脆皮肠
4个
马苏里拉芝士
100克
辅料
盐
适量
番茄酱
适量
黄油
适量
芝士焗意大利面的具体做法步骤
1.材料备齐,番茄用开水烫一下去皮。
2.番茄、培根、脆皮肠切小块。
3.锅放水烧开后下1小勺盐,放入意面煮15分钟至面变软。
4.煮软后沥干捞起待用。
5.锅加热放入黄油。
6.脆皮肠、培根炒熟盛起。
7.最后炒番茄丁,加入适量盐跟番茄酱把番茄炒软即可。
8.把脆皮肠、培根、番茄丁、马苏里拉芝士依次摆放好。
9.烤箱190度预热,烤8分钟即可。
芝士的吃法
1、芝士土豆
这道菜的原料有:土豆、洋葱、块状芝士,先将姜葱和土豆一起入锅煸炒,待快熟的时候加入块装芝士,待芝士完全融化后即可食用。这道菜奶香味非常重,奶香混合土豆中的甜味,吃法非常西式,此外,在这个季节吃洋葱也有非常的杀菌作用。
2、芝士色拉
用芝士代替沙拉酱,奶味更浓厚,含钙量也丰富,而芝士比色拉更多了一份补肾、止渴、润肠的食疗作用。这道色拉的做法和普通的色拉做法一样,按个人口味选择原料,不同的就是最后加入芝士而不是色拉。尝一尝这道色拉,感觉口味比色拉酱拌的更好,奶味很绵密,而且越嚼奶味越重,最后满齿奶香,绝对让您欲罢不能。
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