清炖鱼的做法步骤_清炖鱼怎么做详解

2017-05-26

清炖鱼是以鲤鱼或鲫鱼为主要食材的家常汤菜,不仅省事,还很省油,有延年益寿的功效。清炖鱼怎么做呢?本文是小编整理的清炖鱼的做法资料,仅供参考。

清炖鱼的成品图

做清炖鱼的食材

做清炖鱼的步骤

1.姜切片,葱白切段。

2.锅入油,下入鲫鱼,煎至微黄。

3.倒入小半锅清水,加入姜片、葱段, 炖至汤汁颜色呈白色。放入两勺盐、胡椒粉,煮开 。 出锅即可

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