小吃加盟注意事项

2017-06-01

小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特。接下来请欣赏小编给大家网络收集整理的小吃加盟注意事项。

小吃加盟注意事项

事项一:选对加盟行业

近年来,新冒出的热门连锁业品牌不在少数,但有不少品牌没“火”多久就消失了。可以这样说,加盟连锁的品牌几乎每年都要重新洗牌,这无疑加大了加盟连锁创业者选择的难度。因此,选择加盟行业时,一定要经得起市场的考验:连锁经营体系至少已经有5年以上。

事项二:加盟要求越高成功机会越大

加盟连锁经营,对想创业的人而言,省去了找不到创业项目的烦恼,的确是一条成功的快捷方式。据一项调查显示,日本零售业有80%的独立开店者第一年就关门大吉,能撑到第五年者只有8%;而连锁店第一年就结束营业者仅有20%,有77%的连锁店能存活到第五年,这个调查就证明“加盟一定比自行创业划算。”但这些数据并不是说,加盟后就一定百分之百能成功。

据调查,找具有一定开店经验,且连锁店数达一定规模或发展至少五年以上的总部,有竞争力的连锁品牌,比较有经营保障。有些新兴加盟体系,本身在市场上发展的时间就不够长,还没有经过市场的经验,顾客的消费习惯尚未养成,容易造成暂时生意兴隆的假象。当选择弱势连锁品牌时,虽然你可以少缴加盟金,但相对之下,所能享有的总部资源和帮助也较少;许多事情都要靠加盟店自己打理,竞争力自然也就较弱。

有竞争力的连锁品牌由于发展前途较好,加盟要求自然也高。但要明白,加盟条件越严格的品牌往往有较完整的加盟制度以及较强大的财力与实力,反而较有能力保证加盟者获利。正因为如此,越有信誉的连锁企业,挑选加盟者时把关就越严谨。

事项三:最好能与连锁总部“面对面”

现在连锁企业很多,加上前几年加盟店利润可观,使得有些新兴的连锁企业和加盟者都比较浮躁。一些创业者创业心切,只听连锁企业的一些宣传资料就草率地签约加盟,等到有纠纷才发现连锁总部比自己的店面还小,甚至是一个空壳,根本没有解决门店问题的能力和经验。因此,亲自走一趟总部及其加盟店搜集第一手现场资料,非常必要。

素食小吃的主要种类

纯纯的初恋———沧州“笑口常开”

小枣上开着小小的口子,样子很可爱,吃起来酸酸的、甜甜的,这就是沧州的招牌菜——笑口常开。这道菜是用沧州特产金丝小枣和白糖制成的。制作时先去掉枣核,再把和着面的糖塞进洞中蒸熟。刚入口很甜,感觉一如初恋,有发自内心的甜蜜;慢慢咀嚼,则流出一丝酸涩的感觉来,那种感觉如纯纯的初恋永远美丽。

直奔主题的爱情———广东莲子百合

广东人办喜宴,最后一道甜品必上莲子百合,意味“百年好合、连生贵子”。从这点上看,广东人比东北人还要直爽,什么爱情不爱情的,一结婚就直奔生子的主题了。

冷处理的理智之爱———东北拔丝苹果

拔丝苹果是东北的一道名菜,这道菜是将油锅中的糖熬化,然后将切好的苹果肉放在滚烫的糖浆里一过,捞出来金黄色、热腾腾的一大盘。吃之前,把苹果肉放在凉开水中一蘸,糖浆丝遇冷变脆,放到嘴里,外清脆里嫩。就如已经降温的热烈的爱情虽然少了热恋时的如胶似漆,然而个中味道却是甜的。

凡人的爱情———新疆的馕

馕是新疆特有的一种食物,形状如同一张大的北京烧饼。据说,新疆的男人每次出远门前,家里的女人都会在前一天晚上和好青稞面,用家里的大锅烙上一张和脸盆一般大的馕,用布包上,给男人带在路上吃。馕虽然吃起来索然无味,但它却是沙漠里最好的食物。如同凡人的爱情,平凡而又深情、朴实而又真挚。

融入的爱情———大麻花

用花生油炸过的麻花,第一口吃起来确实不错,酥脆、满口溢香,可是太过于油腻,每次最多只能吃半个。麻花几根条拧在一起,如同爱情那分不清彼此,你中有我,我中有你,距离太近,反倒疏离。

小吃店的店面设计

开小吃店如何装修是关键,如果你想开一家小吃店,那么就来看看这小吃店店面设计装修的色彩搭配问题,还有一些经营以及小吃店装修的注意事项,希望可以帮助您。

小吃店装修色调橘黄色被视为十分大胆的颜色,同时也是活力的标志,是活泼的、让人振奋的色彩。在使用和色调上,它是比较花哨的颜色。灰色是黑色和白色的混合色,灰色调的使用决定于它是白色偏重些还是黑色偏重些。灰色没有自己的特点,和周围环境容易融合。 紫色是过度色,其中包涵对立的两面,因为它是代表主动的红色与被动的蓝色的混合色。紫色表达了内部的不平静和不平衡,它兼有神秘与迷人的特点。上海装潢公司迪家装饰设计师建议在小吃店装修色调的选择上一定要谨慎。小吃店装修时厨房装修要注意:卫生和安全设施有没有易燃易爆的物品以及光线等。

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