冬季炖甜品食谱大全
2016-11-07
冬季炖甜品食谱大全有哪些呢?下面小编为你整理了冬季炖甜品食谱大全,希望你喜欢!
红酒炖雪梨
菜谱简介 红酒炖雪梨是西餐中的一道重要甜点,不仅美容功效突出,清热润肺止咳效果也很明显,还有消炎降火、解毒的作用, 红酒可加速血液循环,滋补容颜。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效。特别适合在冬天喝。
材料
雪梨1个
红酒220克
纯净水100克
冰糖20克
做法
1、准备所有原料,梨去皮整个放入炖盅。
2、加入红酒、纯净水 加入冰糖。
3、炖盅放入养生壶,启动养生汤模式。
4、一个小时自动断电即可。
小诀窍
炖好后的雪梨在浸泡一晚后再吃,色泽味道更好。
瓜红枣炖雪蛤
菜谱简介 木瓜红枣炖雪蛤,想想就感觉滋润哈,是一款很经典的滋补美容养颜甜品,尤其适合女性朋友哦。雪哈是东北一位朋友送我的,很正宗,绝对的真货,哈哈,还带着林蛙一起来的,看到后吓得俺不轻。 刚才收到的雪蛤是灰白色的,经过浸泡后变得雪白雪白的,并晶莹剔透,炖好后吃到嘴里很滑嫩清润,配上木瓜的清甜和红枣,味道真不错。
材料
木瓜一个,雪蛤5克,红枣5个,冰糖适量,姜片2片
做法
1、雪蛤提前泡一夜,把杂质去掉,洗干净,红枣洗净。
2、小锅内放水,放几片姜片,水开后放入雪蛤焯一下水,这样可以去腥。
3、重新换水,把雪蛤炖20分钟。
4、炖雪蛤的时候,就可以处理木瓜哈,
5、木瓜平放,从肚子的三分之一处切开。
6、去掉里面的籽,动作要轻,不要把木瓜穿透。
7、把炖好的雪蛤,连同炖雪蛤的水一起倒入木瓜中,放红枣和冰糖,盖上木瓜的盖子,放蒸锅里面蒸15分钟即可。