肉末豆腐羹的做法
2017-06-26
相关话题
导语:豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。来看看肉末豆腐羹的做法吧!
食材主料
豆腐1盒 猪肉50g
辅料
油适量 盐适量 淀粉2勺 榨菜适量 葱5根
步骤

1.猪肉切成末

2.豆腐切块

3.香葱 切末

4.锅内热油

5.倒入肉末炒至变色

6.加入适量水

7.放适量榨菜丝

8.倒入豆腐

9.盖上锅盖煮5分钟左右

10.淀粉兑少许水调成水淀粉

11.淋上水淀粉至汤汁浓稠,撒上香葱即可。