孕妇秋季养生有哪些食谱

2017-05-12

孕妇秋季养生的食谱

1、八宝鸡汤

原料:肥母鸡肉5000克,猪肉1500克,杂骨1500克,熟地、当归各15克,党参、茯苓、炒白术、白芍各10克,炙甘草6克,川芎7.5克,葱100克,生姜100克,精盐20克,清水适量。

做法:将党参、茯苓、炒白术等8味药物用纱布袋装好扎口,先用清水浸洗一下。将猪肉、鸡肉分别去净毛脏,冲洗干净。杂骨洗净打碎片。生姜洗净拍破。葱洗净,栓成小把。将猪肉、鸡肉、药袋和杂骨放人锅中,加水适量,用大火煮沸,打去浮沫,加人生姜、葱,用小火炖至鸡肉烂熟。

2、醋蛋止呕汤

原料:鸡蛋150克、白砂糖5克、醋3克。

做法:锅内加适量清水煮沸,将鸡蛋打入锅内,并加白糖、米醋,煮熟后待凉后食用。此汤具有补肾益精、养血安胎的作用,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。每日1次,连续3天。

3、山药牛肉汤

材料:山药150克,西洋参3克,黄精7克,枸杞10克(将这些小药材用小布袋装起来),牛腩100克,生姜片5片。

做法:牛腩切块后先用沸水焯一下,山药切块备用。将中药材、姜与3杯量米杯的水放入锅内,加入牛腩和山药,等牛腩入味熟烂后就熄火,加入盐调味后即可食用。这道汤营养丰富,适合孕妈妈常吃。可滋阴补肾,解除口干舌燥与疲倦。

4、百合甜梨

材料:干百合30克,梨子1颗,冰糖适量。

做法:梨子洗净后,去核芯切片,再与干百合、水600毫升放入锅内蒸煮,煮至干百合熟后,加适量冰糖食用。对于秋季容易干咳、喉咙不适、声音有些沙哑的孕妈妈们有舒缓功效。

5、川贝蜂蜜炖雪耳

材料：蜂蜜120克、湘莲子80克、川贝40克、桂圆肉10克;桔梗、干雪耳各60克。

做法：川贝、桔梗和桂圆用水洗净;湘莲子洗净,拔去苦心;干雪耳用清水浸泡20分钟,完全泡发后剪根蒂,掰成小朵。将川贝、桔梗、湘莲子、桂圆肉和雪耳放入炖盅内,倒入600ML的开水炖1小时左右熬煮;熬好后待温度将至适宜时放入蜂蜜即可。

1、秋梨

孕妇秋天多吃秋梨可以有效防止口干唇燥、肺炎、支气管炎及肝炎等。甚至还有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等奇效。

2、无花果

无花果性甘味酸平,有清热解毒、止泻通乳之功效,尤其对于痔疮便血、脾虚腹泻、咽喉疼痛、乳汁干枯等疗效显着。

3、银耳

银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;另外,它还能提高孕妇免疫能力,免疫力对孕妇来说是非常重要的。

4、柿子

每100克柿子含糖20克、蛋白质0.7克、脂肪0.1克、碘49.7毫克,还富含多种维生素及钾、铁、钙、镁、磷等,其营养及药用价值均适宜孕妇秋天适量食用。

5、萝卜

萝卜中含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素,尤其在燥热的秋冻季节是非常适合食用的,这些都是益于妊娠营养元素。

6、苦瓜

这美味营养的蔬菜,不管是凉拌、煲汤还是清炒,只要保留苦瓜原有的颜色,这些营养物质都不会流失,对于孕妇上火有很大的帮助。

7、石榴

研究表明,怀孕期间多喝石榴汁可以降低胎儿大脑发育损伤的机率,并可以有效地改进食欲不振的症状,减轻孕妇的呕吐疼痛,增加营养吸收。所以,在干燥的秋季吃点石榴,可以为妈咪们补水养胎。

1、秋季孕妇要预防感冒

秋季预防感冒,除了运动保健,还要注意自身的补水问题。多喝水总是很好的。

2、秋季孕妇要调节心情

由于妊娠引起孕妇体内激素的变化,一般怀孕后都有情绪易激动、忧虑,因此,怀孕后孕妇要做好自我的心理调节,家人要给孕妇更多的关爱。

3、孕妇秋季要注意营养补充

孕妇秋季饮食,要保证各种营养元素的摄入。身体所需要的蛋白质,维生素,微量元素以及少量的脂肪等都是可以从多种美味的食物中获得。

4、秋季孕妇要预防便秘

为预防便秘的发生,孕妇应参加适度劳动,并注意调剂饮食。